English instagram, celebrities, sporstmen, instagram on yout page

 
 

Mutlu Muna Yine Burda­čśä­čĹŹ­čĆ╗ @mutlu_muna

https://scontent-bru2-1.cdninstagram.com/t51.2885-19/11205955_1466792826944586_1871355779_a.jpg mutlu_muna
  • bio: "Mutlu Tarifler" kitab─▒ yazar─▒
  • number of photos: 148
  • followed by: 21309
 
 

Pamuk gibi yumu┼čac─▒k bu tatl─▒m─▒z denemeye de─čer­čśŹ­čĹî­čĆ╗ KREMALI KEK 2yumurta Yar─▒m su barda─č─▒ s├╝t Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č 1su barda─č─▒ toz┼čeker 1su barda─č─▒ un Yar─▒m paket kabartmatozu 1vanilya 2 yemek kas─▒─č─▒ kakao Yumurta ve ┼čeker ├ž─▒rpma kab─▒na al─▒n─▒r mikser yard─▒m─▒yla iyice kabarana kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r (7-8 dak) Ya─č─▒n─▒,s├╝t├╝n├╝ ilave ediyoruz.Hemen ard─▒ndan eledi─čimiz un,kabartmatozu ve vanilya y─▒ aktar─▒p malzemenin b├╝t├╝nle┼čmesini sa─čl─▒yoruz. Ya─članm─▒┼č orta boy bir borcama kek harc─▒n─▒n yar─▒s─▒ndan fazlas─▒n─▒ yay─▒yoruz.Kalan kek harc─▒na kakao ve 2ka┼č─▒k kadar s├╝t ilave edip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Bu kakaolu harc─▒m─▒z─▒ ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla kekimizin ├╝zerine gezdirelim ├Âylece b─▒rakal─▒m ve ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda 20 dak kadar pi┼čirelim.Ama 20 dak sonunda yinede bir k├╝rdan testi yapal─▒m i├žinin pi┼čti─činden emin olmak i├žin.Kekimiz ├žabuk pi┼čecektir. Kekimiz dinlenirken kremam─▒z─▒ yap─▒yoruz. ├ľncesinde kremam─▒z─▒ haz─▒rlasak daha kolayl─▒k olacakt─▒r. KREMA 2,5 su barda─č─▒ s├╝t 1t├╝rk kahvesi fincan─▒ ┼čeker Yar─▒m su barda─č─▒ un 1vanilya 1yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ Ayr─▒ca 1po┼čet toz ┼čanti ve ├ž─▒rpmak i├žin yar─▒m su barda─č─▒ so─čuk s├╝t. Tenceremize s├╝t,un,┼čeker,vanilya al─▒n─▒r iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ve kar─▒┼čt─▒ra kar─▒┼čt─▒ra koyula┼č─▒ncaya kadar pi┼čirilir.Alt─▒n─▒ kapat─▒p ya─č─▒n─▒ ekliyoruz ve ya─č─▒m─▒z eriyene kadar tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz. Muhallebimizi kabuk ba─člamas─▒n─▒ engellemek ve so─čumas─▒ i├žin s─▒k s─▒k kar─▒┼čt─▒rma i┼člemini s├╝rd├╝r├╝yoruz. ┼×anti ve s├╝t├╝m├╝z├╝ ├ž─▒rp─▒yoruz.So─čuyan muhallebimize aktar─▒p beraberce tekrar ├ž─▒rp─▒yoruz. Dinlenmi┼č kekimizin ├╝zerine yay─▒yoruz.Bolca k─▒y─▒lm─▒┼č s├╝tl├╝ ├žikolata serpi┼čtirip ├╝zerini kapat─▒p en az 5-6 saat dolapta dinlendiriyoruz. Sevdiklerinizle payla┼čman─▒z dile─čiyle. Kolay gelsin de─čerli arkada┼člar­čĺŁ

Pamuk gibi yumu┼čac─▒k bu tatl─▒m─▒z denemeye de─čer­čśŹ­čĹî­čĆ╗
KREMALI KEK
2yumurta
Yar─▒m su barda─č─▒ s├╝t
Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1su barda─č─▒ toz┼čeker
1su barda─č─▒ un
Yar─▒m paket kabartmatozu
1vanilya
2 yemek kas─▒─č─▒ kakao

Yumurta ve ┼čeker ├ž─▒rpma kab─▒na al─▒n─▒r mikser yard─▒m─▒yla iyice kabarana kadar ├ž─▒rp─▒l─▒r (7-8 dak)
Ya─č─▒n─▒,s├╝t├╝n├╝ ilave ediyoruz.Hemen ard─▒ndan eledi─čimiz un,kabartmatozu ve vanilya y─▒ aktar─▒p malzemenin b├╝t├╝nle┼čmesini sa─čl─▒yoruz.
Ya─članm─▒┼č orta boy bir borcama kek harc─▒n─▒n yar─▒s─▒ndan fazlas─▒n─▒ yay─▒yoruz.Kalan kek harc─▒na kakao ve 2ka┼č─▒k kadar s├╝t ilave edip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Bu kakaolu harc─▒m─▒z─▒ ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla kekimizin ├╝zerine gezdirelim ├Âylece b─▒rakal─▒m ve ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda 20 dak kadar pi┼čirelim.Ama 20 dak sonunda yinede bir k├╝rdan testi yapal─▒m i├žinin pi┼čti─činden emin olmak i├žin.Kekimiz ├žabuk pi┼čecektir.
Kekimiz dinlenirken kremam─▒z─▒ yap─▒yoruz.
├ľncesinde kremam─▒z─▒ haz─▒rlasak daha kolayl─▒k olacakt─▒r.
KREMA
2,5 su barda─č─▒ s├╝t
1t├╝rk kahvesi fincan─▒ ┼čeker
Yar─▒m su barda─č─▒ un
1vanilya
1yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
Ayr─▒ca 1po┼čet toz ┼čanti ve ├ž─▒rpmak i├žin yar─▒m su barda─č─▒ so─čuk s├╝t.
Tenceremize s├╝t,un,┼čeker,vanilya al─▒n─▒r iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ve kar─▒┼čt─▒ra kar─▒┼čt─▒ra koyula┼č─▒ncaya kadar pi┼čirilir.Alt─▒n─▒ kapat─▒p ya─č─▒n─▒ ekliyoruz ve ya─č─▒m─▒z eriyene kadar tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
Muhallebimizi kabuk ba─člamas─▒n─▒ engellemek ve so─čumas─▒ i├žin s─▒k s─▒k kar─▒┼čt─▒rma i┼člemini s├╝rd├╝r├╝yoruz.
┼×anti ve s├╝t├╝m├╝z├╝ ├ž─▒rp─▒yoruz.So─čuyan muhallebimize aktar─▒p beraberce tekrar ├ž─▒rp─▒yoruz.
Dinlenmi┼č kekimizin ├╝zerine yay─▒yoruz.Bolca k─▒y─▒lm─▒┼č s├╝tl├╝ ├žikolata serpi┼čtirip ├╝zerini kapat─▒p en az 5-6 saat dolapta dinlendiriyoruz.
Sevdiklerinizle payla┼čman─▒z dile─čiyle.
Kolay gelsin de─čerli arkada┼člar­čĺŁ

234 4

 
 

2017-01-17 14:11:05

G├╝venilir,sa─člam bir mekan.­čĹŹ­čĆ╗soran arkada┼člar i├žin geni┼č bir bilgi @besbicaksteak Hikayemiz YEN─░ BA┼×LADIKÔÇŽ Hikayemiz uzun y─▒llar ├Ânce ├žok uzak bir galakside ba┼člamad─▒. Ge├žmi┼čimiz ├žok uzun de─čil ama heyecan─▒m─▒z ve farkl─▒ olan konseptlere olan arzumuz bizi bu mekan─▒ a├žmaya y├Ânlendirdi. Aylarca s├╝ren mimari s├╝re├ž size sadece en iyisini sunmak i├žindiÔÇŽ Tavan─▒m─▒zda yer alan bo─ča heykeli sizi hayran b─▒rakmak i├žindiÔÇŽ A─čz─▒n─▒z─▒ suland─▒ran lezzetler en iyi ┼čeflerimizin eseriydiÔÇŽ ├çocuklar─▒n─▒z─▒n ho┼č vakit ge├žirmesi i├žin yap─▒lan ├Âzel alanlar mimarlar─▒m─▒z─▒n eseriydiÔÇŽ K─▒saca yapt─▒─č─▒m─▒z her ┼čey sadece sizin keyifli saatler ge├žirmeniz i├žindiÔÇŽ E─čer Beylikd├╝z├╝ÔÇÖ nde b├Âyle bir mekana daha ├Ânce gelmediyseniz, sizi bekliyoruz en az─▒ndan bir ├žay─▒m─▒z─▒ i├žin. Erdi ├ľZCAN, ┼×ef @besbicaksteak #besbicak #besbicaksteak #steak #beylikd├╝z├╝ #food #sunum #restoran #istanbul #degisiktatlar

G├╝venilir,sa─člam bir mekan.­čĹŹ­čĆ╗soran arkada┼člar i├žin geni┼č bir bilgi
 @besbicaksteak
Hikayemiz
YEN─░ BA┼×LADIKÔÇŽ
Hikayemiz uzun y─▒llar ├Ânce ├žok uzak bir galakside ba┼člamad─▒. Ge├žmi┼čimiz ├žok uzun de─čil ama heyecan─▒m─▒z ve farkl─▒ olan konseptlere olan arzumuz bizi bu mekan─▒ a├žmaya y├Ânlendirdi.

Aylarca s├╝ren mimari s├╝re├ž size sadece en iyisini sunmak i├žindiÔÇŽ Tavan─▒m─▒zda yer alan bo─ča heykeli sizi hayran b─▒rakmak i├žindiÔÇŽ A─čz─▒n─▒z─▒ suland─▒ran lezzetler en iyi ┼čeflerimizin eseriydiÔÇŽ ├çocuklar─▒n─▒z─▒n ho┼č vakit ge├žirmesi i├žin yap─▒lan ├Âzel alanlar mimarlar─▒m─▒z─▒n eseriydiÔÇŽ K─▒saca yapt─▒─č─▒m─▒z her ┼čey sadece sizin keyifli saatler ge├žirmeniz i├žindiÔÇŽ E─čer Beylikd├╝z├╝ÔÇÖ nde b├Âyle bir mekana daha ├Ânce gelmediyseniz, sizi bekliyoruz en az─▒ndan bir ├žay─▒m─▒z─▒ i├žin.

Erdi ├ľZCAN, ┼×ef

@besbicaksteak 
 #besbicak #besbicaksteak #steak #beylikd├╝z├╝ #food #sunum #restoran #istanbul #degisiktatlar

119 3

 
 

2017-01-17 12:07:37

Yumu┼čac─▒k k─▒vam─▒yla beni mutlu eden bir hamur­čĹî­čĆ╗ SA├çAKLI PO─×A├çA MALZEMELER 1su barda─č─▒ ─▒l─▒k s├╝t Yar─▒m su barda─č─▒ ─▒l─▒k su Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č 4tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker 1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz 4-4,5 bardak kadar un(yava┼č yava┼č kullan─▒p yumu┼čak bir hamur yo─čuraca─č─▒z.) 1paket instant maya (10gr.l─▒k paketlerde) ├ťzerine s├╝rmek i├žin yumurta sar─▒s─▒ Aras─▒na s├╝rmek i├žin krem peynir Bulamak i├žin ince do─čranm─▒┼č maydanoz ─░nce rendelenmi┼č ka┼čar peyniri Yo─čurma kab─▒na ─▒l─▒k s├╝t ve suyumuzu al─▒yoruz.S─▒v─▒lar─▒m─▒z ne ├žok kaynar nede so─ču─ča yak─▒n olsun. Mayay─▒ ekleyip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Mayam─▒z eriyince s─▒v─▒ya─č,┼čeker,tuz aktar─▒yoruz.Yava┼č yava┼č un ekleyip yo─čurmaya ba┼čl─▒yoruz.Elimize yap─▒┼čmayan ama yumu┼čak bir hamur yo─čuruyoruz.Hamurumuzun ├╝zerini ├Ârt├╝p 20-25 dak.Mayaland─▒r─▒yoruz.Kabaran hamurdan cevizden b├╝y├╝k bezeler al─▒p yuvarl─▒yoruz ve tepsiye aral─▒kl─▒ yerle┼čtiriyoruz.Yumurta sar─▒m─▒z─▒ s├╝r├╝p 200 derecede ├Ânceden hafif ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒na veriyoruz.K─▒zar─▒nca f─▒r─▒ndan al─▒yoruz. Dinlenen po─ča├žalar─▒ sandvi├ž ┼čeklinde kesiyoruz.─░├žine krem peynir s├╝r├╝yoruz.Po─ča├žalar─▒ kapat─▒p kesik yerlerine tekrar krem peynir s├╝r├╝yoruz ve bekletmeden maydanoz veya ka┼čar rendesine bolca buluyoruz. Afiyetle yenmek ├╝zere servis taba─č─▒na al─▒narak servise haz─▒r hale gelmi┼č oluyor. Bezeleri daha b├╝y├╝k te haz─▒rlayabilirsiniz.

Yumu┼čac─▒k k─▒vam─▒yla beni mutlu eden bir hamur­čĹî­čĆ╗
SA├çAKLI PO─×A├çA
MALZEMELER
1su barda─č─▒ ─▒l─▒k s├╝t
Yar─▒m su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
Yar─▒m su barda─č─▒ s─▒v─▒ya─č 
4tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
1tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
4-4,5 bardak kadar un(yava┼č yava┼č kullan─▒p yumu┼čak bir hamur yo─čuraca─č─▒z.)
1paket instant maya (10gr.l─▒k paketlerde)
├ťzerine s├╝rmek i├žin yumurta sar─▒s─▒
Aras─▒na s├╝rmek i├žin krem peynir
Bulamak i├žin ince do─čranm─▒┼č maydanoz
─░nce rendelenmi┼č ka┼čar peyniri
Yo─čurma kab─▒na ─▒l─▒k s├╝t ve suyumuzu al─▒yoruz.S─▒v─▒lar─▒m─▒z ne ├žok kaynar nede so─ču─ča yak─▒n olsun.
Mayay─▒ ekleyip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Mayam─▒z eriyince s─▒v─▒ya─č,┼čeker,tuz aktar─▒yoruz.Yava┼č yava┼č un ekleyip yo─čurmaya ba┼čl─▒yoruz.Elimize yap─▒┼čmayan ama yumu┼čak bir hamur yo─čuruyoruz.Hamurumuzun ├╝zerini ├Ârt├╝p 20-25 dak.Mayaland─▒r─▒yoruz.Kabaran hamurdan cevizden b├╝y├╝k bezeler al─▒p yuvarl─▒yoruz ve tepsiye aral─▒kl─▒ yerle┼čtiriyoruz.Yumurta sar─▒m─▒z─▒ s├╝r├╝p 200 derecede ├Ânceden hafif ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒na veriyoruz.K─▒zar─▒nca f─▒r─▒ndan al─▒yoruz.
Dinlenen po─ča├žalar─▒ sandvi├ž ┼čeklinde kesiyoruz.─░├žine krem peynir s├╝r├╝yoruz.Po─ča├žalar─▒ kapat─▒p kesik yerlerine tekrar krem peynir s├╝r├╝yoruz ve bekletmeden maydanoz veya ka┼čar rendesine bolca buluyoruz.
Afiyetle yenmek ├╝zere servis taba─č─▒na al─▒narak servise haz─▒r hale gelmi┼č oluyor.
Bezeleri daha b├╝y├╝k te haz─▒rlayabilirsiniz.

395 12

 
 

2017-01-16 17:05:16

Kolay gelsin g├╝zel arkada┼člar ­čśä Domateslerin boyutu ho┼čuma gidince de─čerlendireyim dedim. Yap─▒l─▒┼č─▒: 1adet orta boy patates soyulup y─▒kand─▒ktan sonra minik zar ┼čeklinde do─črand─▒ ve da─č─▒lmayacak ┼čekilde ha┼čland─▒,so─čumaya b─▒rak─▒ld─▒. 1adet orta boy havu├žta ayn─▒ ┼čekilde haz─▒rland─▒. 1adet orta boy salatal─▒k minik do─črand─▒. 2ka┼č─▒k dolu ┼čekilde s├╝zme yo─čurt,1 ka┼č─▒k dolu olacak ┼čekilde mayonez,tuz,2di┼č ezilmi┼č sar─▒msak iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒yor ve sebzeler ilave edilerek harmanlan─▒yor. Yeteri kadar b├╝y├╝k ├žeri domatesin i├žleri oyuluyor.Dip k─▒s─▒mlar─▒ d├╝z dursun diye hafif al─▒n─▒yor.Servis taba─č─▒na al─▒n─▒r ve salata harc─▒ doldurulur.Maydanozla s├╝slenir servise haz─▒r duruma getirilir. Ki┼či say─▒s─▒na g├Âre artt─▒r─▒labilir. Bende 12 adet ├ž─▒kt─▒. ─░├ž harc─▒ tek ba┼č─▒na bile lezzetli olacakt─▒r­čśä­čĹî­čĆ╗

Kolay gelsin g├╝zel arkada┼člar ­čśä
Domateslerin boyutu ho┼čuma gidince de─čerlendireyim dedim.
 Yap─▒l─▒┼č─▒:
1adet orta boy patates soyulup y─▒kand─▒ktan sonra minik zar ┼čeklinde do─črand─▒ ve da─č─▒lmayacak ┼čekilde ha┼čland─▒,so─čumaya b─▒rak─▒ld─▒.
1adet orta boy havu├žta ayn─▒ ┼čekilde haz─▒rland─▒.
1adet orta boy salatal─▒k minik do─črand─▒.
2ka┼č─▒k dolu ┼čekilde s├╝zme yo─čurt,1 ka┼č─▒k dolu olacak ┼čekilde mayonez,tuz,2di┼č ezilmi┼č sar─▒msak iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒yor ve sebzeler ilave edilerek harmanlan─▒yor.
Yeteri kadar b├╝y├╝k ├žeri domatesin i├žleri oyuluyor.Dip k─▒s─▒mlar─▒ d├╝z dursun diye hafif al─▒n─▒yor.Servis taba─č─▒na al─▒n─▒r ve salata harc─▒ doldurulur.Maydanozla s├╝slenir servise haz─▒r duruma getirilir.
Ki┼či say─▒s─▒na g├Âre artt─▒r─▒labilir.
Bende 12 adet ├ž─▒kt─▒.
─░├ž harc─▒ tek ba┼č─▒na bile lezzetli olacakt─▒r­čśä­čĹî­čĆ╗

268 2

 
 

2017-01-15 15:52:54

Harika lezzetiyle be─čenileri kendine ├žeken incir boh├žalar─▒­čĹî­čĆ╗­čśŹ ─░NC─░RL─░ BOH├çALAR Malzemeler 13-15 adet kuru incir Yeteri kadar iri do─čranm─▒┼č ceviz Baklaval─▒k yufka 3yemek ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker 1,5su barda─č─▒ s├╝t 3yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ ├ťzerine pudra┼čekeri Haz─▒rlan─▒┼č─▒: ─░ncirleri oyuyoruz ve cevizle dolduruyoruz. Tavaya veya tencereye diziyoruz.├ťzerine toz┼čekeri serpi┼čtirip s├╝t├╝m├╝z├╝ gezdiyoruz ve oca─ča b─▒rak─▒yoruz.Kapa─č─▒ kapal─▒ ┼čekilde orta ─▒s─▒da yumu┼čay─▒p s├╝t├╝n├╝ ├žekene kadar pi┼čirilir. Pi┼čen incir dolmalar─▒ ─▒l─▒n─▒rken tereya─č─▒n─▒ eritiyoruz. ─░lk yufkam─▒z─▒ seriyoruz hafif ya─č serpi┼čtirip f─▒r├ža yard─▒m─▒yla ya─čl─▒yoruz.─░kinci ve ├╝├ž├╝nc├╝ yufkalar─▒ da ya─člayarak seriyoruz. ─░ncirleri diziyoruz.Hafif aral─▒k olacak ┼čekilde diziyoruz.Arzu edilirse ├╝zerlerine antep f─▒st─▒─č─▒ serpi┼čtirilir. Ve dikkatlice rulo yap─▒yoruz.Her incirin biti┼č yerinden dilimliyoruz.Tepsiye diziyoruz.├ľnceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 dereceli f─▒r─▒nda k─▒zar─▒ncaya kadar pi┼čiriyoruz. Boh├ža ┼čeklinde de haz─▒rlanabilir. Videoda anlatmaya ├žal─▒┼čt─▒m.Boh├žada iki kat olarak yufkay─▒ haz─▒rl─▒yoruz. ─░ki kat yufkay─▒ ya─čl─▒yoruz.Kare haline getirerek kesiyoruz.Elde etti─čimiz kareyi zarf ┼čeklinde katlay─▒p d├Ârd kare elde edecek ┼čekilde kesiyoruz.ortalar─▒na birer incir yerle┼čtip boh├ža ┼čeklinde katl─▒yoruz.Ayn─▒ ┼čekilde pi┼čiriyoruz. Il─▒nm─▒┼č olan incirli yufkalar─▒m─▒z─▒n ├╝zerine pudra┼čekeri serpi┼čtiriyoruz. Misafiriniz i├žin bir g├╝n ├Âncesinden haz─▒rlayabilirsiniz.

Harika lezzetiyle be─čenileri kendine ├žeken incir boh├žalar─▒­čĹî­čĆ╗­čśŹ ─░NC─░RL─░ BOH├çALAR
Malzemeler
13-15 adet kuru incir 
Yeteri kadar iri do─čranm─▒┼č ceviz 
Baklaval─▒k yufka
3yemek ka┼č─▒─č─▒ toz┼čeker
1,5su barda─č─▒ s├╝t
3yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
├ťzerine pudra┼čekeri
Haz─▒rlan─▒┼č─▒:
─░ncirleri oyuyoruz ve cevizle dolduruyoruz.
Tavaya veya tencereye diziyoruz.├ťzerine toz┼čekeri serpi┼čtirip s├╝t├╝m├╝z├╝ gezdiyoruz ve oca─ča b─▒rak─▒yoruz.Kapa─č─▒ kapal─▒ ┼čekilde orta ─▒s─▒da yumu┼čay─▒p s├╝t├╝n├╝ ├žekene kadar pi┼čirilir.
Pi┼čen incir dolmalar─▒ ─▒l─▒n─▒rken tereya─č─▒n─▒ eritiyoruz.
─░lk yufkam─▒z─▒ seriyoruz hafif ya─č serpi┼čtirip f─▒r├ža yard─▒m─▒yla ya─čl─▒yoruz.─░kinci ve ├╝├ž├╝nc├╝ yufkalar─▒ da ya─člayarak seriyoruz.
─░ncirleri diziyoruz.Hafif aral─▒k olacak ┼čekilde diziyoruz.Arzu edilirse ├╝zerlerine antep f─▒st─▒─č─▒ serpi┼čtirilir.
Ve dikkatlice rulo yap─▒yoruz.Her incirin biti┼č yerinden dilimliyoruz.Tepsiye diziyoruz.├ľnceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 dereceli f─▒r─▒nda k─▒zar─▒ncaya kadar pi┼čiriyoruz.
Boh├ža ┼čeklinde de haz─▒rlanabilir.
Videoda anlatmaya ├žal─▒┼čt─▒m.Boh├žada iki kat olarak yufkay─▒ haz─▒rl─▒yoruz.
─░ki kat yufkay─▒ ya─čl─▒yoruz.Kare haline getirerek kesiyoruz.Elde etti─čimiz kareyi zarf ┼čeklinde katlay─▒p d├Ârd kare elde edecek ┼čekilde kesiyoruz.ortalar─▒na birer incir yerle┼čtip boh├ža ┼čeklinde katl─▒yoruz.Ayn─▒ ┼čekilde pi┼čiriyoruz.
Il─▒nm─▒┼č olan incirli yufkalar─▒m─▒z─▒n ├╝zerine pudra┼čekeri serpi┼čtiriyoruz.
Misafiriniz i├žin bir g├╝n ├Âncesinden haz─▒rlayabilirsiniz.

369 10

 
 

2017-01-14 07:01:59

Huzurlu ak┼čamlar─▒n─▒z olsun arkada┼člarÔś║´ŞĆ Artan birka├ž balkaba─č─▒ tatl─▒s─▒n─▒ de─čerlendirmece yapt─▒m­čśë Yiyenlerde iyiki yapt─▒n dediler. ├ç─░KOLATALI BALKABA─×I TOPLARI Malzemeler 4-5dilim pi┼čmi┼č balkaba─č─▒ tatl─▒s─▒ (ezilmi┼č olarak Takribi 12-14 yemek ka┼č─▒─č─▒ olacak ┼čekilde) 1paket sade p├Ât├╝b├Âr bisk├╝vi (iyice ufalanm─▒┼č) 1subarda─č─▒ndan iki parmak eksik ├žekilmi┼č ceviz) 2ka┼č─▒k hindistancevizi Verdi─čimiz bu malzemeler iyice kar─▒┼čt─▒r─▒r.E─čer ├žok yumu┼čak ve fazlaca ele yap─▒┼č─▒rsa bisk├╝vi ilave edilebilir) Ceviz b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde toplar yap─▒l─▒r.D├╝z zeminli bir tabak veya tepsiye yerle┼čtirilir.Dolapta iyice so─čutulur. Bolca beyaz ├žikolata 200-280 gr gibi benmari usul├╝ eritilir.Balkaba─č─▒ toplar─▒ ├žikolataya iyice bulan─▒r ve ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č bir tepsiye dikkatlice yerle┼čtirilir.├çikolata kaplama i┼člemi bitince buzdolab─▒na al─▒n─▒r.─░yice donduktan sonra rahatl─▒kla ka─č─▒ttan kald─▒rabilirsiniz.Sonras─▒nda servise haz─▒rd─▒r. Yok ├žikolataya bulamam zor olur derseniz yuvarlad─▒─č─▒n─▒z balkaba─č─▒ toplar─▒n─▒ bol hindistan cevizine bulay─▒p tekrar ya─čl─▒ ka─č─▒t ├╝zerine al─▒n.Eritti─činiz ├žikolatay─▒ ka┼č─▒kla ├╝zerlerine gezdirebilirsiniz. Bitter ├žikolata pek balkaba─č─▒na yak─▒┼čm─▒yor (┼čahsi fikrim) ama beyaz ├žikolata ile olduk├ža lezzetli oluyor. Sa─čl─▒cakla kal─▒nÔś║´ŞĆ­čĺÉ

Huzurlu ak┼čamlar─▒n─▒z olsun arkada┼člarÔś║´ŞĆ
Artan birka├ž balkaba─č─▒ tatl─▒s─▒n─▒ de─čerlendirmece yapt─▒m­čśë
Yiyenlerde iyiki yapt─▒n dediler.
├ç─░KOLATALI BALKABA─×I TOPLARI
Malzemeler
4-5dilim pi┼čmi┼č balkaba─č─▒ tatl─▒s─▒ (ezilmi┼č olarak Takribi 12-14 yemek ka┼č─▒─č─▒ olacak ┼čekilde)
1paket sade p├Ât├╝b├Âr bisk├╝vi (iyice ufalanm─▒┼č)
1subarda─č─▒ndan iki parmak eksik ├žekilmi┼č ceviz)
2ka┼č─▒k hindistancevizi
Verdi─čimiz bu malzemeler iyice kar─▒┼čt─▒r─▒r.E─čer ├žok yumu┼čak ve fazlaca ele yap─▒┼č─▒rsa bisk├╝vi ilave edilebilir)
Ceviz b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde toplar yap─▒l─▒r.D├╝z zeminli bir tabak veya tepsiye yerle┼čtirilir.Dolapta iyice so─čutulur.
Bolca beyaz ├žikolata 200-280 gr gibi benmari usul├╝ eritilir.Balkaba─č─▒ toplar─▒ ├žikolataya iyice bulan─▒r ve ya─čl─▒ ka─č─▒t serilmi┼č bir tepsiye dikkatlice yerle┼čtirilir.├çikolata kaplama i┼člemi bitince buzdolab─▒na al─▒n─▒r.─░yice donduktan sonra rahatl─▒kla ka─č─▒ttan kald─▒rabilirsiniz.Sonras─▒nda servise haz─▒rd─▒r.

Yok ├žikolataya bulamam zor olur derseniz yuvarlad─▒─č─▒n─▒z balkaba─č─▒ toplar─▒n─▒ bol hindistan cevizine bulay─▒p tekrar ya─čl─▒ ka─č─▒t ├╝zerine al─▒n.Eritti─činiz ├žikolatay─▒ ka┼č─▒kla ├╝zerlerine gezdirebilirsiniz.
Bitter ├žikolata pek balkaba─č─▒na yak─▒┼čm─▒yor (┼čahsi fikrim) ama beyaz ├žikolata ile olduk├ža lezzetli oluyor.
Sa─čl─▒cakla kal─▒nÔś║´ŞĆ­čĺÉ

507 14

 
 

2017-01-13 16:33:22

"─░lahi! Senin varl─▒k denizinden gelecek bir katre beni zenginli─če bo─čar.Affetme r├╝zgar─▒n─▒n bir an─▒ bana yeter.Bana r─▒z─▒k ver.Bana sa─čl─▒k bah┼čet.Beni affet.Beni ba─č─▒┼čla.─░htiyac─▒m─▒ bertaraf eyle Rahmetinle ,ey merhamet edenlerin en merhametlisi! ­čî╣hay─▒rl─▒,nurlu cumalar­čî╣

"─░lahi! Senin varl─▒k denizinden gelecek bir katre beni zenginli─če bo─čar.Affetme r├╝zgar─▒n─▒n bir an─▒ bana yeter.Bana r─▒z─▒k ver.Bana sa─čl─▒k bah┼čet.Beni affet.Beni ba─č─▒┼čla.─░htiyac─▒m─▒ bertaraf eyle
Rahmetinle ,ey merhamet edenlerin en merhametlisi!
­čî╣hay─▒rl─▒,nurlu cumalar­čî╣

329 8

 
 

2017-01-13 08:56:09

Yine artan kakaolu kekimiz vard─▒ ├žikolata toplar olarak bize geri d├Ân├╝┼č├╝mle lezzetlendi­čĹî­čĆ╗ ├ç─░KOLATALI TOPLAR Malzemeler 5-6 dilim kakaolu kek 1├žaybarda─č─▒ ├žekilmi┼č ceviz veya f─▒nd─▒k 3yemek ka┼č─▒─č─▒ ├žikolatal─▒ f─▒nd─▒k ezmesi (Torku,sarelle v.s.) 2yemek ka┼č─▒─č─▒ hindistancevizi 1├žayka┼č─▒─č─▒ tar├ž─▒n 1paket krema ( malzemenin alaca─č─▒ kadar ilave edece─čiz) Yo─čurma kab─▒na keklerimizi ufal─▒yoruz.├çekilmi┼č ceviz,hindistancevizi,nutella,tar├ž─▒n ve bir miktar krema ilave edip yo─čurmaya ba┼čl─▒yoruz.T├╝m malzeme birbirini iyice tutup kurabiye hamuru k─▒vam─▒na gelince krema eklemeyi b─▒rak─▒yoruz. Yar─▒m saat dolapta dinlendiriyoruz.(e─čer dolaptan ald─▒─č─▒n─▒zda harc─▒n─▒z zor toparlan─▒yor da─č─▒n─▒k gibi olursa az bir miktar krema ilavesi yap─▒p kar─▒┼čt─▒rabilirsiniz) E─čer k─▒vam─▒ rahat yuvarlan─▒yorsa ba┼čl─▒yoruz yuvarlamaya. Cevizden biraz k├╝├ž├╝k par├žalar al─▒n─▒r d├╝zg├╝n yuvarlaklar yap─▒l─▒r.Hepsi bir tepsiye yerle┼čtirilir.Tekrar dolaba konur.Bu esnada yeteri kadar beyaz,s├╝tl├╝ veya bitter ├žikolatay─▒ benmari eritiyoruz ve toplar─▒m─▒z─▒ ├žikolataya g├╝zelce bat─▒r─▒p ├ž─▒kart─▒yoruz.Ya─čl─▒ ka─č─▒t ├╝zerine al─▒yoruz.├çikolata yetmedi─či yerde arzu ederseniz bol hindistan cevizine bir miktar─▒n─▒ bulayabilirsiniz. ├çikolataya bat─▒rma i┼člemi tamamlan─▒nca dolaba koyal─▒m daha ├žabuk donacakt─▒r.─░yice donunca rahatl─▒kla ka─č─▒ttan kalacakt─▒r.Birer K├╝rdan bat─▒rabilirsiniz arzu ederseniz. A─čz─▒n─▒z─▒n tad─▒ bozulmas─▒n.Ôś║´ŞĆ­čĺŁ Arzu ederseniz 2yumurta ile 1su barda─č─▒ ┼čekeri mikserle ├ž─▒rp─▒n ├╝zerine 1 ├žaybarda─č─▒ s─▒v─▒ya─č 1├žay barda─č─▒ s├╝t ─░lave edip kar─▒┼čt─▒r─▒n.2,5 bardak un,1kabartmatozu,1vanilya,2ka┼č─▒k kakaoyu kar─▒┼čt─▒r─▒n s─▒v─▒ malzemenin ├╝zerine eleyin b├╝t├╝n kar─▒┼č─▒m─▒ tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒p kare borcam─▒ ya─člay─▒p i├žine yay─▒n ve 180 derece ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda pi┼čirin. Pi┼čtikten sonra bu kekin yar─▒s─▒n─▒ kakaolu toplara kullanabilirsiniz.

Yine artan kakaolu kekimiz vard─▒ ├žikolata toplar olarak bize geri d├Ân├╝┼č├╝mle lezzetlendi­čĹî­čĆ╗
ÇİKOLATALI TOPLAR
Malzemeler
5-6 dilim kakaolu kek
1├žaybarda─č─▒ ├žekilmi┼č ceviz veya f─▒nd─▒k
3yemek ka┼č─▒─č─▒ ├žikolatal─▒ f─▒nd─▒k ezmesi (Torku,sarelle v.s.)
2yemek ka┼č─▒─č─▒ hindistancevizi
1├žayka┼č─▒─č─▒ tar├ž─▒n
1paket krema ( malzemenin alaca─č─▒ kadar ilave edece─čiz)
Yo─čurma kab─▒na keklerimizi ufal─▒yoruz.├çekilmi┼č ceviz,hindistancevizi,nutella,tar├ž─▒n ve bir miktar krema ilave edip yo─čurmaya ba┼čl─▒yoruz.T├╝m malzeme birbirini iyice tutup kurabiye hamuru k─▒vam─▒na gelince krema eklemeyi b─▒rak─▒yoruz.
Yar─▒m saat dolapta dinlendiriyoruz.(e─čer dolaptan ald─▒─č─▒n─▒zda harc─▒n─▒z zor toparlan─▒yor da─č─▒n─▒k gibi olursa az bir miktar krema ilavesi yap─▒p kar─▒┼čt─▒rabilirsiniz)
E─čer k─▒vam─▒ rahat yuvarlan─▒yorsa ba┼čl─▒yoruz yuvarlamaya.
Cevizden biraz k├╝├ž├╝k
 par├žalar al─▒n─▒r d├╝zg├╝n yuvarlaklar yap─▒l─▒r.Hepsi bir tepsiye yerle┼čtirilir.Tekrar dolaba konur.Bu esnada yeteri kadar beyaz,s├╝tl├╝ veya bitter ├žikolatay─▒ benmari eritiyoruz ve toplar─▒m─▒z─▒ ├žikolataya g├╝zelce bat─▒r─▒p ├ž─▒kart─▒yoruz.Ya─čl─▒ ka─č─▒t ├╝zerine al─▒yoruz.├çikolata yetmedi─či yerde arzu ederseniz bol hindistan cevizine bir miktar─▒n─▒ bulayabilirsiniz.
├çikolataya bat─▒rma i┼člemi tamamlan─▒nca dolaba koyal─▒m daha ├žabuk donacakt─▒r.─░yice donunca rahatl─▒kla ka─č─▒ttan kalacakt─▒r.Birer K├╝rdan bat─▒rabilirsiniz arzu ederseniz.
A─čz─▒n─▒z─▒n tad─▒ bozulmas─▒n.Ôś║´ŞĆ­čĺŁ
Arzu ederseniz
2yumurta ile 1su barda─č─▒ ┼čekeri mikserle ├ž─▒rp─▒n ├╝zerine 1 ├žaybarda─č─▒ s─▒v─▒ya─č
1├žay barda─č─▒ s├╝t
─░lave edip kar─▒┼čt─▒r─▒n.2,5 bardak un,1kabartmatozu,1vanilya,2ka┼č─▒k kakaoyu kar─▒┼čt─▒r─▒n s─▒v─▒ malzemenin ├╝zerine eleyin b├╝t├╝n kar─▒┼č─▒m─▒ tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒p kare borcam─▒ ya─člay─▒p i├žine yay─▒n ve 180 derece ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda pi┼čirin.
Pi┼čtikten sonra bu kekin yar─▒s─▒n─▒ kakaolu toplara kullanabilirsiniz.

397 13

 
 

2017-01-12 16:34:15

Uzun y─▒llar ├Ânce s─▒k├ža yapt─▒─č─▒m bir yemekti.Olduk├žada hafif bir yemek bana g├Âre.Sadece be┼čamel sosunda kulland─▒─č─▒m─▒z ya─č miktar─▒ var.Et ve sebzelerde ha┼članm─▒┼č olarak kullan─▒l─▒yor. Miktar ├žo─čalt─▒labilir.Burda yapt─▒─č─▒m miktar 5-6 ki┼čilik diyebiliriz. BE┼×AMEL SOSLU ET 600-700 gr.dana veya kuzu ku┼čba┼č─▒ et Bu etimizi yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz. 2adet orta boy patates k├╝p k├╝p do─čruyoruz. (Hafif yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz) 1adet b├╝y├╝k boy veya 2adet k├╝├ž├╝k boy havu├ž k├╝p k├╝p do─čruyoruz. (Yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz) 1su barda─č─▒ kadar ha┼članm─▒┼č bezelye Tuz,karabiber Orta boy f─▒r─▒n kab─▒m─▒za ha┼članm─▒┼č etimizi yay─▒yoruz.├ťzerine bir miktar tuz ve karabiber serpi┼čtiriyoruz. Ha┼članm─▒┼č garn├╝t├╝rleri harmanl─▒yoruz.Etimizin ├╝zerine yay─▒yoruz. Hafif tuz serpi┼čtiriyoruz. (Ben bolca sebze ha┼člam─▒┼č─▒m.Videoda servis taba─č─▒nda g├Âr├╝nen malzemenin tamam─▒n─▒ kullanmad─▒m.Etimizin ├╝zerini bolca kapatacak kadar kulland─▒m.Kalan sebzelere korni┼čon tur┼ču do─čray─▒p Amerikan salatas─▒ haz─▒rlad─▒m.) BE┼×AMEL SOS 2yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒ 2silme yemek ka┼č─▒─č─▒ un 3 su barda─č─▒ kadar s├╝t 1├žay barda─č─▒ kadar s├╝t kremas─▒ Tuz,karabiber Tavada ya─č─▒m─▒z─▒ eritiyoruz un ilave edip kokusu ├ž─▒kana kadar kavuruyoruz. Yava┼č yava┼č s├╝t ilavesiyle h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒rarak unumuzu a├ž─▒yoruz.─░yice kar─▒┼č─▒m─▒ yapal─▒mki p├╝t├╝r p├╝t├╝r olmas─▒n sosumuz.Kar─▒┼čt─▒ra kar─▒┼čt─▒ra hafif koyula┼čana kadar pi┼čiriyoruz.Yeteri kadar tuz ve karabiber ekliyoruz.Kar─▒┼č─▒m koyu olursa az s├╝t ilavesi yap─▒labilir.Ocaktan ald─▒ktan sonrada bir ka├ž kez kar─▒┼čt─▒ral─▒m.Kremam─▒z─▒da ekleyip kar─▒┼čt─▒rd─▒ktan sonra garn├╝t├╝r├╝m├╝z├╝n ├╝zerine yay─▒yoruz.Bolca ka┼čar rendesi serpi┼čtirip 190 derecede ├╝zeri k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz. Bu yeme─čimizi bir g├╝n ├Ânceden haz─▒rlay─▒p dolapta bekletebiliriz.Sonras─▒nda ka┼čar─▒n─▒ serpi┼čtirip f─▒r─▒nlayabiliriz. Kolay gelsin arkada┼člar.

Uzun y─▒llar ├Ânce s─▒k├ža yapt─▒─č─▒m bir yemekti.Olduk├žada hafif bir yemek bana g├Âre.Sadece be┼čamel sosunda kulland─▒─č─▒m─▒z ya─č miktar─▒ var.Et ve sebzelerde ha┼članm─▒┼č olarak kullan─▒l─▒yor.
Miktar ├žo─čalt─▒labilir.Burda yapt─▒─č─▒m miktar 5-6 ki┼čilik diyebiliriz.
BE┼×AMEL SOSLU ET
600-700 gr.dana veya kuzu ku┼čba┼č─▒ et
Bu etimizi yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz.
2adet orta boy patates k├╝p k├╝p do─čruyoruz.
(Hafif yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz)
1adet b├╝y├╝k boy veya 2adet k├╝├ž├╝k boy havu├ž k├╝p k├╝p do─čruyoruz.
(Yumu┼čayana kadar ha┼čl─▒yoruz)
1su barda─č─▒ kadar ha┼članm─▒┼č bezelye
Tuz,karabiber
Orta boy f─▒r─▒n kab─▒m─▒za ha┼članm─▒┼č etimizi yay─▒yoruz.├ťzerine bir miktar tuz ve karabiber serpi┼čtiriyoruz.
Ha┼članm─▒┼č garn├╝t├╝rleri harmanl─▒yoruz.Etimizin ├╝zerine yay─▒yoruz.
Hafif tuz serpi┼čtiriyoruz.
(Ben bolca sebze ha┼člam─▒┼č─▒m.Videoda servis taba─č─▒nda g├Âr├╝nen malzemenin tamam─▒n─▒ kullanmad─▒m.Etimizin ├╝zerini bolca kapatacak kadar kulland─▒m.Kalan sebzelere korni┼čon tur┼ču do─čray─▒p Amerikan salatas─▒ haz─▒rlad─▒m.)
BE┼×AMEL SOS
2yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č─▒
2silme yemek ka┼č─▒─č─▒ un
3 su barda─č─▒ kadar s├╝t
1├žay barda─č─▒ kadar s├╝t kremas─▒
Tuz,karabiber
Tavada ya─č─▒m─▒z─▒ eritiyoruz un ilave edip kokusu ├ž─▒kana kadar kavuruyoruz.
Yava┼č yava┼č s├╝t ilavesiyle h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒rarak unumuzu a├ž─▒yoruz.─░yice kar─▒┼č─▒m─▒ yapal─▒mki p├╝t├╝r p├╝t├╝r olmas─▒n sosumuz.Kar─▒┼čt─▒ra kar─▒┼čt─▒ra hafif koyula┼čana kadar pi┼čiriyoruz.Yeteri kadar tuz ve karabiber ekliyoruz.Kar─▒┼č─▒m koyu olursa az s├╝t ilavesi yap─▒labilir.Ocaktan ald─▒ktan sonrada bir ka├ž kez kar─▒┼čt─▒ral─▒m.Kremam─▒z─▒da ekleyip kar─▒┼čt─▒rd─▒ktan sonra garn├╝t├╝r├╝m├╝z├╝n ├╝zerine yay─▒yoruz.Bolca ka┼čar rendesi serpi┼čtirip 190 derecede ├╝zeri k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz.
Bu yeme─čimizi bir g├╝n ├Ânceden haz─▒rlay─▒p dolapta bekletebiliriz.Sonras─▒nda ka┼čar─▒n─▒ serpi┼čtirip f─▒r─▒nlayabiliriz.
Kolay gelsin arkada┼člar.

226 3

 
 

2017-01-12 12:43:07

├çay sofras─▒ ikram─▒n─▒za besleyici bir salata­čĹî­čĆ╗YO─×URTLU BU─×DAY SALATASI 2 su barda─č─▒ ha┼članm─▒┼č bu─čday 2 ┼čer orta boy havu├ž ve kabak 4-5 adet do─čranm─▒┼č taze so─čan Yar─▒m demet do─čranm─▒┼č maydanoz Bir miktar iri k─▒y─▒m ceviz 2su barda─č─▒ s├╝zme yo─čurt 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ mayonez HAZIRLANI┼×I Kabak ve havu├ž rendelenir az s─▒v─▒ya─č ilavesi ile sotelenir.─░yice ha┼članm─▒┼č ve suyu s├╝z├╝lm├╝┼č olan bu─čday ile harmanlan─▒r.(kabakl─▒ har├ž ─▒l─▒nm─▒┼č olmal─▒)yo─čurt ve mayonez i├žine 3di┼č sar─▒msak rendelenir iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.Ddamak tad─▒na g├Âre tuz ilave edilerek yo─čurt ve bu─čdayl─▒ kar─▒┼č─▒m iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.Servis taba─č─▒na al─▒n─▒r ├╝zerine do─čranm─▒┼č maydanoz ve taze so─čan serpi┼čtirilir,Cevizlerde serpilerek servise sunulur.

├çay sofras─▒ ikram─▒n─▒za besleyici bir salata­čĹî­čĆ╗YO─×URTLU BU─×DAY SALATASI
 2 su barda─č─▒ ha┼članm─▒┼č bu─čday
 2 ┼čer orta boy havu├ž ve kabak
 4-5 adet do─čranm─▒┼č taze so─čan
 Yar─▒m demet do─čranm─▒┼č maydanoz
 Bir miktar iri k─▒y─▒m ceviz
 2su barda─č─▒ s├╝zme yo─čurt
 3 yemek ka┼č─▒─č─▒ mayonez
 HAZIRLANI┼×I
 Kabak ve havu├ž rendelenir az s─▒v─▒ya─č ilavesi ile sotelenir.─░yice ha┼članm─▒┼č ve suyu s├╝z├╝lm├╝┼č olan bu─čday ile harmanlan─▒r.(kabakl─▒ har├ž ─▒l─▒nm─▒┼č olmal─▒)yo─čurt ve mayonez i├žine 3di┼č sar─▒msak rendelenir iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.Ddamak tad─▒na g├Âre tuz ilave edilerek yo─čurt ve bu─čdayl─▒ kar─▒┼č─▒m iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.Servis taba─č─▒na al─▒n─▒r ├╝zerine do─čranm─▒┼č maydanoz ve taze so─čan serpi┼čtirilir,Cevizlerde serpilerek servise sunulur.

408 3

 
 

2017-01-11 13:46:50

Bu kurabiyemizde tarif defterinizin bir sayfas─▒nda dursun bence.­čĹŹ­čĆ╗­čĹî­čĆ╗ ├çay─▒m─▒za lezzet katacak at─▒┼čt─▒rmalardanÔśĽ´ŞĆ FINDIK KAPLAMALI KURAB─░YE 125 gr.tereya─č─▒ Yar─▒m su barda─č─▒ pudra┼čekeri 1yumurta (sar─▒s─▒ hamurun i├žine ak─▒ d─▒┼č─▒na kullan─▒lacak) 1├žimdik tuz 1vanilya 3yemek ka┼č─▒─č─▒ in├že ├žekilmi┼č f─▒nd─▒k 2-2,5 su barda─č─▒ kadar un Kurabiyeleri bulamak i├žin ├žekilmi┼č f─▒nd─▒k Yar─▒m paket kabartmatozu Haz─▒rlan─▒┼č─▒: Yo─čurma kab─▒na oda ─▒s─▒s─▒nda iyice yumu┼čam─▒┼č ya─č─▒ al─▒yoruz ├╝zerine pudra┼čekeri ekleyip iyice kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Tuz,vanilya ekliyoruz.Yumurta sar─▒s─▒n─▒ ilave edip tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Elenmi┼č un ve kabartmatozunu aktar─▒p iyice yo─čuruyoruz.F─▒nd─▒k ilavesi bu a┼čamada aktar─▒l─▒r.(unumuzu birden bo┼čaltm─▒yoruz yava┼č yava┼č ilave ederek k─▒vam─▒n─▒ ayarl─▒yoruz.) 10 dak kadar dinlendiriyoruz. Haz─▒rlanan hamurumuzdan cevizden biraz k├╝├ž├╝k bezeler al─▒p yuvarl─▒yoruz.Hepsini haz─▒rlad─▒ktan sonra ├Ânce yumurta ak─▒na ard─▒ndan f─▒nd─▒─ča bulay─▒p ortas─▒ndan parmak yard─▒m─▒yla bast─▒r─▒yoruz. Ya─čl─▒ ka─č─▒t serdi─čimiz f─▒r─▒n tepsisine yerle┼čtiriyoruz ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda pembele┼činceye kadar pi┼čiriyoruz. Pi┼čip dinlenen kurabiyelerimize benmari eritilmi┼č ├žikolata bo┼čluklara doldurulup kalan ├žikolatayla ├╝zerlerine gezdirerek haz─▒r hale getiriyoruz. Mutlulukla yap─▒p lezzetini alman─▒z dile─čiyle Ôś║´ŞĆ

Bu kurabiyemizde tarif defterinizin bir sayfas─▒nda dursun bence.­čĹŹ­čĆ╗­čĹî­čĆ╗
├çay─▒m─▒za lezzet katacak at─▒┼čt─▒rmalardanÔśĽ´ŞĆ
FINDIK KAPLAMALI KURAB─░YE
125 gr.tereya─č─▒
Yar─▒m su barda─č─▒ pudra┼čekeri 
1yumurta (sar─▒s─▒ hamurun i├žine ak─▒ d─▒┼č─▒na kullan─▒lacak)
1├žimdik tuz
1vanilya
3yemek ka┼č─▒─č─▒ in├že ├žekilmi┼č f─▒nd─▒k
2-2,5 su barda─č─▒ kadar un
Kurabiyeleri bulamak i├žin ├žekilmi┼č f─▒nd─▒k

Yar─▒m paket kabartmatozu 
Haz─▒rlan─▒┼č─▒:
Yo─čurma kab─▒na oda ─▒s─▒s─▒nda iyice yumu┼čam─▒┼č ya─č─▒ al─▒yoruz ├╝zerine pudra┼čekeri ekleyip iyice kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Tuz,vanilya ekliyoruz.Yumurta sar─▒s─▒n─▒ ilave edip tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.Elenmi┼č un ve kabartmatozunu aktar─▒p iyice yo─čuruyoruz.F─▒nd─▒k ilavesi bu a┼čamada aktar─▒l─▒r.(unumuzu birden bo┼čaltm─▒yoruz yava┼č yava┼č ilave ederek k─▒vam─▒n─▒ ayarl─▒yoruz.)
10 dak kadar dinlendiriyoruz.
Haz─▒rlanan hamurumuzdan cevizden biraz k├╝├ž├╝k bezeler al─▒p yuvarl─▒yoruz.Hepsini haz─▒rlad─▒ktan sonra ├Ânce yumurta ak─▒na ard─▒ndan f─▒nd─▒─ča bulay─▒p ortas─▒ndan parmak yard─▒m─▒yla bast─▒r─▒yoruz.
Ya─čl─▒ ka─č─▒t serdi─čimiz f─▒r─▒n tepsisine yerle┼čtiriyoruz ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece ayarl─▒ f─▒r─▒nda pembele┼činceye kadar pi┼čiriyoruz.
Pi┼čip dinlenen kurabiyelerimize benmari eritilmi┼č ├žikolata bo┼čluklara doldurulup kalan ├žikolatayla ├╝zerlerine gezdirerek haz─▒r hale getiriyoruz.
Mutlulukla yap─▒p lezzetini alman─▒z dile─čiyle Ôś║´ŞĆ

535 12

 
 

2017-01-10 16:54:48

Tatillerimiz uzay─▒nca oyalanacak i┼čler buluyoruz. Bizde sokaklar hala kar dolu ├╝nl├╝ yoku┼člar─▒m─▒z var bizim araba kolay kolay kar zaman─▒nda ge├žmez.Bizde haliyle evimizde vakit ge├žirmeye ├žal─▒┼č─▒yoruz Kekimizi ├žoooook sevdik­čĹî­čĹî­čĹî NUTELLALI KEK Malzemeler 3 yumurta (oda s─▒cakl─▒─č─▒nda) 1su barda─č─▒ toz┼čeker 2su barda─č─▒ un (barda─č─▒m─▒za unu al─▒yoruz ve parmak yard─▒m─▒yla ├╝zerinden d├╝zeltiyoruz) ki fazla unu alal─▒m diye 1kabartmatozu 1vanilya 1su barda─č─▒ndan bir parmak eksik s├╝t 1su barda─č─▒ndan bir parmak eksik s─▒v─▒ya─č 2ka┼č─▒k kakao 3ka┼č─▒k nutella Bir kaba unumuzu,kakao,vanilya ve kabartmatozumuzu eleyip haz─▒rl─▒yoruz. Yumurtalar─▒n─▒z─▒ aklar─▒ ve sar─▒lar─▒ ayr─▒ olmak ├╝zere ├ž─▒rpma kaplar─▒na ay─▒r─▒yoruz.(yumurta ak─▒na sar─▒s─▒n─▒n kar─▒┼čmamas─▒na ├žok dikkat ediyoruz) Yumurta sar─▒s─▒ olan kaba toz┼čekerimizin yar─▒s─▒n─▒ aktar─▒p iyice mikser yard─▒m─▒yla ├ž─▒rp─▒yoruz.Bunun ├╝zerine s├╝t├╝m├╝z├╝ ve ya─č─▒m─▒z─▒ ekleyip tekrar ├ž─▒rp─▒yoruz ve haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z un kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ aktar─▒p iyice kar─▒┼čmas─▒n─▒ sa─čl─▒yoruz.Ard─▒ndan nutellam─▒z─▒ ilave ediyoruz tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz. Yumurta ak─▒ olan kab─▒m─▒za kalan toz┼čekeri ekleyip iyice ┼čeker eriyip kar gibi olana dek ├ž─▒rpma i┼člemi yap─▒yoruz.Haz─▒rlanan yumurta ak─▒m─▒z─▒ kek harc─▒m─▒z─▒n ├╝zerine aktar─▒p bir spatula veya tahta ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla alttan ├╝ste do─čru hafif hareketlerle kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.T├╝m malzeme ├Âzde┼čle┼čince kek kal─▒b─▒m─▒z─▒ g├╝zelce ya─člay─▒p harc─▒m─▒z─▒ bo┼čalt─▒yoruz. Kek kal─▒b─▒m─▒z k├╝├ž├╝k olmas─▒n. E─čer kelep├želi kullan─▒lacaksa taban─▒n─▒ ya─člaman─▒z yeterli. Kekimizi ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derecede pi┼čiriyoruz. Servis a┼čamas─▒nda 2ka┼č─▒k nutella ile 1ka┼č─▒k S─▒v─▒ya─č─▒ benmari eritip kekimizin ├╝zerine bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ yard─▒m─▒yla gezdirerek haz─▒r hale getiriyoruz.

Tatillerimiz uzay─▒nca oyalanacak i┼čler buluyoruz.
Bizde sokaklar hala kar dolu ├╝nl├╝ yoku┼člar─▒m─▒z var bizim araba kolay kolay kar zaman─▒nda ge├žmez.Bizde haliyle evimizde vakit ge├žirmeye ├žal─▒┼č─▒yoruz
Kekimizi ├žoooook sevdik­čĹî­čĹî­čĹî
NUTELLALI KEK
Malzemeler
3 yumurta (oda s─▒cakl─▒─č─▒nda)
1su barda─č─▒ toz┼čeker
2su barda─č─▒ un (barda─č─▒m─▒za unu al─▒yoruz ve parmak yard─▒m─▒yla ├╝zerinden d├╝zeltiyoruz) ki fazla unu alal─▒m diye
1kabartmatozu
1vanilya
1su barda─č─▒ndan bir parmak eksik s├╝t
1su barda─č─▒ndan bir parmak eksik s─▒v─▒ya─č
2ka┼č─▒k kakao
3ka┼č─▒k nutella 
Bir kaba unumuzu,kakao,vanilya ve kabartmatozumuzu eleyip haz─▒rl─▒yoruz.
Yumurtalar─▒n─▒z─▒ aklar─▒ ve sar─▒lar─▒ ayr─▒ olmak ├╝zere ├ž─▒rpma kaplar─▒na ay─▒r─▒yoruz.(yumurta ak─▒na sar─▒s─▒n─▒n kar─▒┼čmamas─▒na ├žok dikkat ediyoruz)
Yumurta sar─▒s─▒ olan kaba toz┼čekerimizin yar─▒s─▒n─▒ aktar─▒p iyice mikser yard─▒m─▒yla ├ž─▒rp─▒yoruz.Bunun ├╝zerine s├╝t├╝m├╝z├╝ ve ya─č─▒m─▒z─▒ ekleyip tekrar ├ž─▒rp─▒yoruz ve haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z un kar─▒┼č─▒m─▒n─▒ aktar─▒p iyice kar─▒┼čmas─▒n─▒ sa─čl─▒yoruz.Ard─▒ndan nutellam─▒z─▒ ilave ediyoruz tekrar kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.
Yumurta ak─▒ olan kab─▒m─▒za kalan toz┼čekeri ekleyip iyice ┼čeker eriyip kar gibi olana dek ├ž─▒rpma i┼člemi yap─▒yoruz.Haz─▒rlanan yumurta ak─▒m─▒z─▒ kek harc─▒m─▒z─▒n ├╝zerine aktar─▒p bir spatula veya tahta ka┼č─▒k yard─▒m─▒yla alttan ├╝ste do─čru hafif hareketlerle kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.T├╝m malzeme ├Âzde┼čle┼čince kek kal─▒b─▒m─▒z─▒ g├╝zelce ya─člay─▒p harc─▒m─▒z─▒ bo┼čalt─▒yoruz.
Kek kal─▒b─▒m─▒z k├╝├ž├╝k olmas─▒n.
E─čer kelep├želi kullan─▒lacaksa taban─▒n─▒ ya─člaman─▒z yeterli.
Kekimizi ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 180 derecede pi┼čiriyoruz.
Servis a┼čamas─▒nda 2ka┼č─▒k nutella ile 1ka┼č─▒k S─▒v─▒ya─č─▒ benmari eritip kekimizin ├╝zerine bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ yard─▒m─▒yla gezdirerek haz─▒r hale getiriyoruz.

331 9

 
 

2017-01-10 16:24:43

 

Advertisement:

Top Followed Instagram

Top 100 - Instagram ranking