5月18日開催、リアルサンプリングラボ【今からでもはじめられるSDGs入門2024】に参加させて頂きました。
出展社のSDGsへの取り組みや活動について、お話を聞かせて頂き、自分でもはじめられる事から取り組んでいきたいなという気持ちになりました。
いただいた商品、ご紹介させてください。
キユーピー／GREEN KEWPIE 植物生まれのシーザーサラダドレッシング
「GREEN KEWPIE」はプラントベースフード※1など"サステナブルな食"を展開する新ブランドです。
※1 植物由来の原材料を使用し、畜産物や水産物に似せて作られている食品のこと（消費者庁ホームページより）
卵や乳などの動物性原材料の代わりに植物性原材料で作った※2プラントベースのドレッシング。
※2 プラントベースフードのキユーピー社内基準に基づき、1次、2次原料に肉類・魚介類・卵・乳成分など動物性由来原料を含まない
素材の風味やまろやかなコクが感じられる味わいが特徴です。
カロリーも25%カット！
卵や乳を使っていないのに、チーズらしいコクを感じられて凄いなぁと思います！
今回は、ドレッシングの他にパスタソース（ボロネーゼ）とマヨネーズタイプも頂きました。
毎日取り入れられる「食」からはじめられる、「食のサステナビリティ」。
これからは意識していきたいと思います。
ありがとうございます！
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