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ロワール アンボワーズでビオディナミを実践する生産者さんのソーヴィニョンブラン。グレープフルーツや青みかんぽい柑橘系の香りと桃や花の甘い香りが加わって、芳香性の高いアロマ。軽快な飲み口で、軽い苦味が舌に、ハチミツの甘さが口内に漂う心地よいアフター。
…と、真剣にテイスティングメモしちゃったけど、12€で普通に旨いんだから!

 #ビオディナミ #biodynamie 
 #ロワール #vindeloire #ソーヴィニョンブラン #sauvignonblanc #白ワイン #lagrangetyphaine 
 #むーたんのワイン修行 
 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい 
 #ブルゴーニュワイン #フランスワイン #フランス旅行 
 #ワインのある暮らし 
 #ワインスタグラム 
 #ぬいぐるみ #ぬいぐるみと撮り隊 
 #vin #bourgogne #wine

2020-01-19 16:10   2 0

 

ロワール アンボワーズでビオディナミを実践する生産者さんのソーヴィニョンブラン。グレープフルーツや青みかんぽい柑橘系の香りと桃や花の甘い香りが加わって、芳香性の高いアロマ。軽快な飲み口で、軽い苦味が舌に、ハチミツの甘さが口内に漂う心地よいアフター。 …と、真剣にテイスティングメモしちゃったけど、12€で普通に旨いんだから! #ビオディナミ #biodynamie #ロワール #vindeloire #ソーヴィニョンブラン #sauvignonblanc #白ワイン #lagrangetyphaine #むーたんのワイン修行 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ブルゴーニュワイン #フランスワイン #フランス旅行 #ワインのある暮らし #ワインスタグラム #ぬいぐるみ #ぬいぐるみと撮り隊 #vin #bourgogne #wine

 #珍ワイン 百景
ノミネートno.27
名前
『Conte Giangirolamo』(コンテジャンジローラモ)
購入ポイント
イタリア南部、プーリア州の贅沢な造りのワインが格安で飲める

ステータス(各100点満点中)※個人の観点です
・レア感:75
・意外性:40
・高級度:60
・お買い得度:95
・再購入欲:50
合計:320

補足事項
品種:プリミティーヴォ、ネグロアマーロ
もし、お店でグラスワインとして飲んだら一杯2000円近くするワイン。

 #お得な情報
こちらのワインはグラスワインとして当店mosh kitchenで飲めます!
なんと一杯¥700で!
新しいワインとの出会いを促進したく、こういったお値段設定でやらせていただきます。

感想
イタリアの土肥を注ぎこんだかのような凝縮したブドウの旨みを味わえるワインです。
早い者勝ちです。 (注)珍ワインの入荷数は限りがありますので、基本、ボトル一本飲みきりで終了となりますのでお早めに!  #新宿1人飲み  #新宿三丁目1人飲み #新宿飲み屋 #新宿三丁目飲み屋 #新宿ワイン #新宿バー #新宿バル  #新宿三丁目ワイン #新宿三丁目バー #新宿三丁目バル #新宿ワインバー #新宿デート 
 #ワインスタグラム #珍しいワイン #レアワイン #面白いワイン #ワイン好き #ちょっと贅沢ワイン #シェアワイン #珍ワインmosh

2020-01-19 16:09   3 0

 

#珍ワイン 百景 ノミネートno.27 名前 『Conte Giangirolamo』(コンテジャンジローラモ) 購入ポイント イタリア南部、プーリア州の贅沢な造りのワインが格安で飲める ステータス(各100点満点中)※個人の観点です ・レア感:75 ・意外性:40 ・高級度:60 ・お買い得度:95 ・再購入欲:50 合計:320 補足事項 品種:プリミティーヴォ、ネグロアマーロ もし、お店でグラスワインとして飲んだら一杯2000円近くするワイン。 #お得な情報 こちらのワインはグラスワインとして当店mosh kitchenで飲めます! なんと一杯¥700で! 新しいワインとの出会いを促進したく、こういったお値段設定でやらせていただきます。 感想 イタリアの土肥を注ぎこんだかのような凝縮したブドウの旨みを味わえるワインです。 早い者勝ちです。 (注)珍ワインの入荷数は限りがありますので、基本、ボトル一本飲みきりで終了となりますのでお早めに! #新宿1人飲み #新宿三丁目1人飲み #新宿飲み屋 #新宿三丁目飲み屋 #新宿ワイン #新宿バー #新宿バル #新宿三丁目ワイン #新宿三丁目バー #新宿三丁目バル #新宿ワインバー #新宿デート #ワインスタグラム #珍しいワイン #レアワイン #面白いワイン #ワイン好き #ちょっと贅沢ワイン #シェアワイン #珍ワインmosh

郡上八幡の素敵リストランテ
.
『 ソムリエのいるお店🍷✨』.
.
長年ワインファンやってますが お勉強不足で
自分セレクトでは随分迷走してまいりました🍷💔
が、
ここ数年はソムリエさんに頼って『美味しい未知の扉』が次々と…
開きっ放し🤭
.
 #岐阜県 #郡上市 #郡上 #郡上八幡 #リストランテ 
 #雀の庵 #イタリアン #ソムリエ #ソムリエのいる店 
 #ソムリエのいるお店 #🍷 #マリアージュ #ワイン部 #ワイン好き #ワイン #ワイン🍷  #ワインスタグラム
 #ワイン大好き #新世界 #ワクワク #コルク #🍇
 #ワインのある生活 #italiano #ristorante #vino  #wineinstagram #winelover  #wine  #sommelier

2020-01-19 16:01   4 0

 

郡上八幡の素敵リストランテ . 『 ソムリエのいるお店🍷✨』. . 長年ワインファンやってますが お勉強不足で 自分セレクトでは随分迷走してまいりました🍷💔 が、 ここ数年はソムリエさんに頼って『美味しい未知の扉』が次々と… 開きっ放し🤭 . #岐阜県 #郡上市 #郡上 #郡上八幡 #リストランテ #雀の庵 #イタリアン #ソムリエ #ソムリエのいる店 #ソムリエのいるお店 #🍷 #マリアージュ #ワイン部 #ワイン好き #ワイン #ワイン🍷 #ワインスタグラム #ワイン大好き #新世界 #ワクワク #コルク #🍇 #ワインのある生活 #italiano #ristorante #vino #wineinstagram #winelover #wine #sommelier

🍾
乾杯スパークリング🥂
お店は渋谷PARCOの焼肉KINTAN🥩
できたばっかできれいだし広いし、駅からちょっと歩くからなのかランチ時でも並んでなかった😋
予約したから個室でおしゃべりできてよかった🤤
.
.
🍾
 #ヴェルトゥーレ ブリュット
《色》白スパークリング
《地域》フランス
《品種》 #ユニブラン種
《味》辛口
《度数》11%
《注文価格》グラスで500円
.
.
🍾感想🍾
こちらのお店でグラスで飲めるスパークリング白はこれしかなかったから、きっと焼肉に合うということでピックアップされたスパークリングなのかな⭐️どうなんだろ。
食事を邪魔せず、程よい辛口でした⭐️
.
.
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2020-01-19 14:52   26 0

 

🍾 乾杯スパークリング🥂 お店は渋谷PARCOの焼肉KINTAN🥩 できたばっかできれいだし広いし、駅からちょっと歩くからなのかランチ時でも並んでなかった😋 予約したから個室でおしゃべりできてよかった🤤 . . 🍾 #ヴェルトゥーレ ブリュット 《色》白スパークリング 《地域》フランス 《品種》 #ユニブラン種 《味》辛口 《度数》11% 《注文価格》グラスで500円 . . 🍾感想🍾 こちらのお店でグラスで飲めるスパークリング白はこれしかなかったから、きっと焼肉に合うということでピックアップされたスパークリングなのかな⭐️どうなんだろ。 食事を邪魔せず、程よい辛口でした⭐️ . . #wine #winelover #winestagram #ワインスタグラム #ワイン #ワイン初心者 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワインイベント #ワインラバー #ワイン勉強中 #ワイン好きママ  #winelovers #winelife #winelove #ワイン女子 #vin #ワインのある暮らし #🍷 #葡萄酒 #와인 #スパークリングワイン #sparklingwine #女子会 #kintan #焼肉kintan #beltoure

 #CALIFORNIAWINE
 #REDWINE
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 #SONOMAVALLEY
 #WINESTAGRAM
 #カリフォルニアワイン
 #赤ワイン
 #フルボディ
 #シュグ
 #カーネロス
 #カベルネソーヴィニヨン
 #ソノマヴァレー
 #ワインスタグラム

2020-01-19 14:31   6 0

 

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* イタリアワイン

コンチリオ テロルデゴ

以前飲んだキツネの友達の鹿が登場していたので買ってみました。
ブドウ品種はイタリアのテロルデゴ100% 
またまた聞いたことない品種です。
私には品種の違いは飲んでもわかりませんが、
テロルデゴ種の豊かなコクとなめらかなタンニンとのバランスに優れた味わいが特徴、と紹介されています。
イタリア北部トレンティーノはスイスみたいな風景。
自然が豊かな所でその土地を大事に思う気持ちが動物ラベルに表れているように思い、遠い場所から来たワインを味わいました。

 #イタリアワイン  #コンチリオテロルデゴ  #ワインスタグラム  #デンパーク

2020-01-19 14:27   3 0

 

* イタリアワイン コンチリオ テロルデゴ 以前飲んだキツネの友達の鹿が登場していたので買ってみました。 ブドウ品種はイタリアのテロルデゴ100%  またまた聞いたことない品種です。 私には品種の違いは飲んでもわかりませんが、 テロルデゴ種の豊かなコクとなめらかなタンニンとのバランスに優れた味わいが特徴、と紹介されています。 イタリア北部トレンティーノはスイスみたいな風景。 自然が豊かな所でその土地を大事に思う気持ちが動物ラベルに表れているように思い、遠い場所から来たワインを味わいました。 #イタリアワイン  #コンチリオテロルデゴ  #ワインスタグラム #デンパーク

今日は昨日のシチリア料理に刺激を受けてオレンジソースを作ってみました。と言っても、オレンジの酸が最初強すぎたので調整したらほのかにオレンジとわかる程度に。真かじきと鱈と野菜のソテーと、ほうれん草とにんじんを湯豆腐に投入。ワインはKAIKEN ULTRAのChardonnay。食後にまた農口尚彦氏の日本酒。今日は暇だったのでジムでこないだの弾丸ツアー負債を処理しつつ料理の研究に費やしました。鰤のお刺身にオレンジソースもなかなかあっさりして悪くないです。 #ワインスタグラム #winelover #ワインが好き #wine #winestagram #ワイン #ワインスタグラム #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワインのある暮らし  #レシピ  #オレンジソース  #和洋折衷  #日本酒  #Chardonnay #KAIKEN

2020-01-19 14:04   31 0

 

今日は昨日のシチリア料理に刺激を受けてオレンジソースを作ってみました。と言っても、オレンジの酸が最初強すぎたので調整したらほのかにオレンジとわかる程度に。真かじきと鱈と野菜のソテーと、ほうれん草とにんじんを湯豆腐に投入。ワインはKAIKEN ULTRAのChardonnay。食後にまた農口尚彦氏の日本酒。今日は暇だったのでジムでこないだの弾丸ツアー負債を処理しつつ料理の研究に費やしました。鰤のお刺身にオレンジソースもなかなかあっさりして悪くないです。 #ワインスタグラム #winelover #ワインが好き #wine #winestagram #ワイン #ワインスタグラム #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ワインのある暮らし  #レシピ  #オレンジソース  #和洋折衷  #日本酒  #Chardonnay #KAIKEN

❅


日曜日、



おやすみ、




レンズ豆、



ワイン。



全部すき……♡







フランスで食べるレンズ豆のサラダは
オリーブが入っていたり、ショートパスタが入っていたり
生ハムが添えてあったり。
とっても親しみやすい家庭の味。





 #好きなものだらけの日曜日
 #好きなものだけ
 #好きなことだけ
 #ワインのある暮らし
 #ワインのある生活
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 #ワイン好きな人と繋がりたい
 #winestagram 
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 #winetime
 #instawine
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 #sommelierlife
 #ソムリエ
 #DrinkResponsibly
 #nikon_photography_
 #nikond90
 #日本ワイン
 #日本ワインを日常に
 #VinobleVineyard
 #ヴィノーブルヴィンヤード
 #シャルドネ
 #Chardonnay
 #nikond90 
 #ファインダー越しの私の世界
 #Eeeeeats
 #FoodPhotography
 #Foodgasm #Foodie  #Delish

2020-01-19 13:59   70 0

 

❅   日曜日、    おやすみ、     レンズ豆、    ワイン。    全部すき……♡        フランスで食べるレンズ豆のサラダは オリーブが入っていたり、ショートパスタが入っていたり 生ハムが添えてあったり。 とっても親しみやすい家庭の味。      #好きなものだらけの日曜日 #好きなものだけ #好きなことだけ #ワインのある暮らし #ワインのある生活 #ワインスタグラム #ワイン好きな人と繋がりたい #winestagram  #winelove  #winelife  #winetime #instawine #sommelier #sommelierlife #ソムリエ #DrinkResponsibly #nikon_photography_ #nikond90 #日本ワイン #日本ワインを日常に #VinobleVineyard #ヴィノーブルヴィンヤード #シャルドネ #Chardonnay #nikond90 #ファインダー越しの私の世界 #Eeeeeats #FoodPhotography #Foodgasm #Foodie #Delish

𓀠𓀡 𓁉 𓀤 ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ¨̮
.
Jan.19th,,2020📮 ____ 💌 .
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*⛅️
.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
.
昨日は、お勉強しながら・・・
酔いちくレディ‪𐤔🥂🍾🍷
.
イタリアのブドウ品種を
覚えられんのん‪𐤔✌️😂
.
まぁ、ええなっ‪𐤔
めっちゃ楽しかったから🎵
😆✨🔨
.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
.
昨日のワイン講座🍷
「てくてくワインの歩き方」
.
テーマはイタリア🇮🇹
トスカーナ地方 🌍
.
 #こば酒店 にて・・・
福岡市中央区薬院1丁目12−18
.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
.
頂いたワインは・・・📖✍︎
.
トスカーナ州で、唯一の
白ワインのD.O.C.G
.
《 D.O.C.G とは・・・》
イタリアワイン法の最上に位置する
格付け。日本語では「原産地呼称
保証付き統制ワイン」と訳される。
.
イタリアは、2010年5月から
改正された新しいワイン法が施行
され「保護原産地呼称ワイン」である
D.O.C.G.、D.O.C.はD.O.P.(Vino a 
Denominazione di Origine Protetta)
に、「保護地理表示ワイン」である
I.G.T.はI.G.P.(Vino a Indicazione 
Geografica Protetta)に、そして
地理的表示のないVdTはVinoに
変更されました。📓𓂃 𓈒𓏸✎*。
.
♢ D.O.C.G ヴェルナッチャ・ディ・
サン・ジミニャーノ (白)
.
♢ ヴィーノ・ノビレ・ディ・
モンテプルチャーノ (赤)
.
♢ キアンテイ・クラッシコ (赤)
.
♢ ボルゲリ (赤)
.
♢ ブルネッロ・ディ・
モンタルチーノ (赤)
.
♢ ロッソ・ディ・
モンタルチーノ (赤)
.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
.
この後、エンジン全開っ!
次の会場へ・・・ 🇰🇷🌶
.
まだまだワインがあるのよ‪𐤔
あと、5種類‪𐤔 ✌️🤣
.
be continued ・・・
(ΦωΦ)フフフ・・✨
.
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
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 #ヴェルナッチャディサンジミニャーノ
 #ヴィーノノビレディモンテプルチャーノ 
 #キアンテイクラッシコ
 #ボルゲリ
 #ブルネッロディモンタルチーノ
 #ロッソディモンタルチーノ 
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 #ワインのある暮らし 
 #ワインのある生活 
 #ワインスタグラム 
 #ワイン忘備録 
 #飲酒タグラム 
 #飲みスタグラム 
 #飲酒タグラム福岡
 #ノムリエ 
 #私はノムリエ

2020-01-19 13:54   27 0

 

𓀠𓀡 𓁉 𓀤 ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ¨̮ . Jan.19th,,2020📮 ____ 💌 . (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコリ。:.゚ஐ⋆*⛅️ . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . 昨日は、お勉強しながら・・・ 酔いちくレディ‪𐤔🥂🍾🍷 . イタリアのブドウ品種を 覚えられんのん‪𐤔✌️😂 . まぁ、ええなっ‪𐤔 めっちゃ楽しかったから🎵 😆✨🔨 . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . 昨日のワイン講座🍷 「てくてくワインの歩き方」 . テーマはイタリア🇮🇹 トスカーナ地方 🌍 . #こば酒店 にて・・・ 福岡市中央区薬院1丁目12−18 . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . 頂いたワインは・・・📖✍︎ . トスカーナ州で、唯一の 白ワインのD.O.C.G . 《 D.O.C.G とは・・・》 イタリアワイン法の最上に位置する 格付け。日本語では「原産地呼称 保証付き統制ワイン」と訳される。 . イタリアは、2010年5月から 改正された新しいワイン法が施行 され「保護原産地呼称ワイン」である D.O.C.G.、D.O.C.はD.O.P.(Vino a Denominazione di Origine Protetta) に、「保護地理表示ワイン」である I.G.T.はI.G.P.(Vino a Indicazione Geografica Protetta)に、そして 地理的表示のないVdTはVinoに 変更されました。📓𓂃 𓈒𓏸✎*。 . ♢ D.O.C.G ヴェルナッチャ・ディ・ サン・ジミニャーノ (白) . ♢ ヴィーノ・ノビレ・ディ・ モンテプルチャーノ (赤) . ♢ キアンテイ・クラッシコ (赤) . ♢ ボルゲリ (赤) . ♢ ブルネッロ・ディ・ モンタルチーノ (赤) . ♢ ロッソ・ディ・ モンタルチーノ (赤) . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . この後、エンジン全開っ! 次の会場へ・・・ 🇰🇷🌶 . まだまだワインがあるのよ‪𐤔 あと、5種類‪𐤔 ✌️🤣 . be continued ・・・ (ΦωΦ)フフフ・・✨ . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ . #ヴェルナッチャディサンジミニャーノ #ヴィーノノビレディモンテプルチャーノ #キアンテイクラッシコ #ボルゲリ #ブルネッロディモンタルチーノ #ロッソディモンタルチーノ #ワイン #wine #イタリアワイン #ワイン講座 #ワインセミナー #ワイン大好き #ワインのある暮らし #ワインのある生活 #ワインスタグラム #ワイン忘備録 #飲酒タグラム #飲みスタグラム #飲酒タグラム福岡 #ノムリエ #私はノムリエ

【クオリティ】

今夜のワインはこちら。
today's wine is

シャトー・マレスカス 2008
Château Malescasse

色は綺麗な赤紫色で、ディスクもしっかりとしている。

キノコや濡れた土、落ち葉、インクの香り。 そしてピーマン、カシスやブラックベリーの凝縮感のある香りが広がる。

滑らかな口当たり。 ジューシーな果実味が広がり、穏やかな酸味と苦味が染み込んでいく。 
しっかりと感じるタンニンと余韻はとても心地よい。

このワインに合わせたい料理は、、、 サーロインやリブロースのローストにペッパーソースをかけて。 付け合わせはグリルしたピーマンやビーツ、ドライトマトなんかも良いです。 the color with beautiful purple-red well, too.

A mushroom and wet soil, fallen leaves, a fragrance of the ink. And a fragrance with a feeling of condensation of a green pepper, cassis and the blackberry spreads.

Fluent taste. Juicy fruit taste spreads, and calm acidity and bitterness soak. 
Tannin and the lingering sound to feel well are very comfortable.

The dishes which I want to match with this wine,

Sprinkle pepper sauce to roast of sirloin and ribulose. The garnish has good green pepper and beetroot, dry tomato which I grilled.

 #ワイン
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 #ワインに合う 
 #ワイングラス 
 #ワイン会 
 #ワインで乾杯 
 #ワインペアリング

2020-01-19 13:27   14 0

 

【クオリティ】 今夜のワインはこちら。 today's wine is シャトー・マレスカス 2008 Château Malescasse 色は綺麗な赤紫色で、ディスクもしっかりとしている。 キノコや濡れた土、落ち葉、インクの香り。 そしてピーマン、カシスやブラックベリーの凝縮感のある香りが広がる。 滑らかな口当たり。 ジューシーな果実味が広がり、穏やかな酸味と苦味が染み込んでいく。  しっかりと感じるタンニンと余韻はとても心地よい。 このワインに合わせたい料理は、、、 サーロインやリブロースのローストにペッパーソースをかけて。 付け合わせはグリルしたピーマンやビーツ、ドライトマトなんかも良いです。 the color with beautiful purple-red well, too. A mushroom and wet soil, fallen leaves, a fragrance of the ink. And a fragrance with a feeling of condensation of a green pepper, cassis and the blackberry spreads. Fluent taste. Juicy fruit taste spreads, and calm acidity and bitterness soak. Tannin and the lingering sound to feel well are very comfortable. The dishes which I want to match with this wine, Sprinkle pepper sauce to roast of sirloin and ribulose. The garnish has good green pepper and beetroot, dry tomato which I grilled. #ワイン #wine #ソムリエ #sommelier #sommelierlife #sommeliers #sommlife #赤ワイン #redwine #ボルドー #bordeaux #2008 #ワイン🍷 #ワインスタグラム #winestagram #winelover #winetasting #テイスティング #ワイン好き #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインのある暮らし #ワインのある生活 #今日のお酒 #ワインに合う料理 #ワインに合う #ワイングラス #ワイン会 #ワインで乾杯 #ワインペアリング

家飲み用で2千円代の🍷なんて…
・
めったに飲めない庶民ですから…😅
よくわからなかったけど…
・
色も良いし、リッチな風味😊
香りがすごくいい✨
ローストしたコーヒーみたいな🎵
・
これは絶対チビチビ飲まねばっ‼️😆
・
・
 #もったいないおばさん #シャトードスガンキュヴェプレステージ #ボルドー #シューペリュール
 #フランスワイン #🇫🇷ワイン 
 # #wine #redwine #winelove #winelover #winelovers #winestagram #赤ワイン #赤ワイン好き #安うまワイン #安うまワイン探してます #辛口ワイン #辛口ワインが好き #ワイン女子 #ワイン部 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインスタグラム

2020-01-19 12:50   28 2

 

家飲み用で2千円代の🍷なんて… ・ めったに飲めない庶民ですから…😅 よくわからなかったけど… ・ 色も良いし、リッチな風味😊 香りがすごくいい✨ ローストしたコーヒーみたいな🎵 ・ これは絶対チビチビ飲まねばっ‼️😆 ・ ・ #もったいないおばさん #シャトードスガンキュヴェプレステージ #ボルドー #シューペリュール #フランスワイン #🇫🇷ワイン # #wine #redwine #winelove #winelover #winelovers #winestagram #赤ワイン #赤ワイン好き #安うまワイン #安うまワイン探してます #辛口ワイン #辛口ワインが好き #ワイン女子 #ワイン部 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインスタグラム

ジャン ペリエ エ フェス
クレマン ド サヴォワ
購入@NISSIN(麻布十番)
約2500円

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 #家飲み 
 #シャンパングラス 
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2020-01-19 12:42   32 0

 

ジャン ペリエ エ フェス クレマン ド サヴォワ 購入@NISSIN(麻布十番) 約2500円 #シャンパーニュ #シャンパン #シャンパーニュ好き #スパークリングワイン好き #U4000 #高コスパ #コスパワイン #スパークリング #スプマンテ #プロセッコ #カヴァ #フランチャコルタ #クレマン #クレマンドサヴォワ #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインラバー #ワインの勉強 #ワインスタグラム #宅飲み #家飲み #シャンパングラス #ワイングラス #zwiesel

蔵前

Comptoir Coin

レモンクリームパスタが食べたくて
蔵前へ…

ワインもお料理も
どれも美味しすぎた

プリン 、ババロアのような
ワインにも合うデザート 
 #蔵前グルメ #浅草グルメ #田原町グルメ
 #自然派ワイン #ナチュールワイン #ナチュラルワイン #ワイン好き #vinnaturel  #vinnature #微発泡 #レモンパスタ
 #野菜の前菜 #コントワールクワン #デザートとワイン #美味しいお店 #美味しいワインのお店 #カウンターのみのお店 #ワインスタグラム
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2020-01-19 12:31   19 0

 

蔵前 Comptoir Coin レモンクリームパスタが食べたくて 蔵前へ… ワインもお料理も どれも美味しすぎた プリン 、ババロアのような ワインにも合うデザート #蔵前グルメ #浅草グルメ #田原町グルメ #自然派ワイン #ナチュールワイン #ナチュラルワイン #ワイン好き #vinnaturel #vinnature #微発泡 #レモンパスタ #野菜の前菜 #コントワールクワン #デザートとワイン #美味しいお店 #美味しいワインのお店 #カウンターのみのお店 #ワインスタグラム #winelover #winestagram

週末ワイン🍷
•
イタリアで買ってきたtaurasi。
日本ではほとんど小売で売ってない。。
•
•
チョコレート、ペッパー、ブラウンマッシュルーム。
土臭い、どっしり果実味しっかり。
あー美味しい🥰
•
ほんと好き❤️
•
•

 #wine #旨安ワイン #winelovers #winelover #wine #winelovers🍷 #winelove #家飲み #家呑み #宅飲み #おうち居酒屋 #おうち  #ワイン🍷 #コスパ #白ワイン #デイリーワイン #コスパワイン #お買い得  #ワイン大好き #ワインのある暮らし #ワインスタグラム #イタリアワイン好き

2020-01-19 12:20   15 0

 

週末ワイン🍷 • イタリアで買ってきたtaurasi。 日本ではほとんど小売で売ってない。。 • • チョコレート、ペッパー、ブラウンマッシュルーム。 土臭い、どっしり果実味しっかり。 あー美味しい🥰 • ほんと好き❤️ • • #wine #旨安ワイン #winelovers #winelover #wine #winelovers🍷 #winelove #家飲み #家呑み #宅飲み #おうち居酒屋 #おうち #ワイン🍷 #コスパ #白ワイン #デイリーワイン #コスパワイン #お買い得 #ワイン大好き #ワインのある暮らし #ワインスタグラム #イタリアワイン好き

銀座のフレンチ。クラシックなフレンチって感じの一皿。

ピュイルドン、シャルドネ。
ボルドーのシャルドネ。結構珍しいです。

http://charme-du-vin.com/2016/05/3912/

2020-01-19 12:16   29 1

 

銀座のフレンチ。クラシックなフレンチって感じの一皿。 ピュイルドン、シャルドネ。 ボルドーのシャルドネ。結構珍しいです。 http://charme-du-vin.com/2016/05/3912/

デザインを一新✨🍾.
「シャンパーニュ ベスラ・ド・ベルフォン」
.
1930 年、当時パリで最高級のレストランであった"La Samaritaine de Luxe" から『デリケートで軽やかな泡の、食事全てを通して楽しめるシャンパーニュを!』との要望を受け、数多くの中から選定されたのが、ベスラ・ド・ベルフォンの看板商品“キュヴェ・デ・モワン”でした。このことが「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれる所以でもあります。
.
高い割合で特級と一級の葡萄を使用して生産されるシャンパーニュは、ティラージュリキュールの使用は最小限であり、その結果、生じる泡はより軽く、より穏やかなもの。また、独自のフレッシュなスタイルと自然な酸が熟成の先まで続くための判断として、マロラクティック醗酵を行っていないのも特徴のひとつです。
.
コンセプトは“食中酒としてのシャンパーニュ”🥂.
.
本日はグラン・クリュのシャルドネ100%、ブラン・ド・ブランをPick Up!
.
■ベスラ・ド・ベルフォン キュヴェ・デ・モワン ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV
Cuvée des Moines Blanc de Blancs Grand Cru /Besserat de Bellefon
香りは柑橘類や白桃、洋梨、アカシア、スイカズラ。そしてナツメグの香りに、トーストや茸、アーモンドなどの複雑なブーケ。背景にあるミネラルのニュアンスが特長的で、チョーク、微かにフリンティな香り。スタイリッシュかつエレガントな趣がある。口に含むと非常に生き生きとしておりしなやか。良質なミネラルとシャープな酸が印象的で、味わいはエッジが効いており透明感がある。ドライアプリコットや八朔、グレープフルーツ、スパイシーなハーブの風味が混ざり合い、ピュアで芯の強いミネラルが味わいの軸となる。心地よい緊張感、「ドライ&クリーン」。フィニッシュは幾分軽やかで繊細さを合わせ持つ。
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【合わせるお料理】
和食、懐石料理、牡蠣・シーフードを中心とした料理、野菜のタルタルなど。
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所在地: シャンパーニュ地方 エペルネ
品種: シャルドネ100%
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 #BesseratdeBellefon #ベスラドベルフォン #Winenot #ワインスタグラム #ChampagneLover #ChampagneLife #Champagne #シャンパーニュ #ILoveChampagne #Instachampagne #instawine #カーヴドヴェレゾン #cavedeveraison #美味しいワイン #ワイン好き #Sommelier #Wine #WineGeek #WinesofInstagram #Winestagram #WineOclock #WineSnob #WineBlog #WineLover #WineLife #WineOfTheDay #WineTime #GoodWine #WineTasting #tkykhondawine

2020-01-19 12:05   122 2

 

デザインを一新✨🍾. 「シャンパーニュ ベスラ・ド・ベルフォン」 . 1930 年、当時パリで最高級のレストランであった"La Samaritaine de Luxe" から『デリケートで軽やかな泡の、食事全てを通して楽しめるシャンパーニュを!』との要望を受け、数多くの中から選定されたのが、ベスラ・ド・ベルフォンの看板商品“キュヴェ・デ・モワン”でした。このことが「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれる所以でもあります。 . 高い割合で特級と一級の葡萄を使用して生産されるシャンパーニュは、ティラージュリキュールの使用は最小限であり、その結果、生じる泡はより軽く、より穏やかなもの。また、独自のフレッシュなスタイルと自然な酸が熟成の先まで続くための判断として、マロラクティック醗酵を行っていないのも特徴のひとつです。 . コンセプトは“食中酒としてのシャンパーニュ”🥂. . 本日はグラン・クリュのシャルドネ100%、ブラン・ド・ブランをPick Up! . ■ベスラ・ド・ベルフォン キュヴェ・デ・モワン ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV Cuvée des Moines Blanc de Blancs Grand Cru /Besserat de Bellefon 香りは柑橘類や白桃、洋梨、アカシア、スイカズラ。そしてナツメグの香りに、トーストや茸、アーモンドなどの複雑なブーケ。背景にあるミネラルのニュアンスが特長的で、チョーク、微かにフリンティな香り。スタイリッシュかつエレガントな趣がある。口に含むと非常に生き生きとしておりしなやか。良質なミネラルとシャープな酸が印象的で、味わいはエッジが効いており透明感がある。ドライアプリコットや八朔、グレープフルーツ、スパイシーなハーブの風味が混ざり合い、ピュアで芯の強いミネラルが味わいの軸となる。心地よい緊張感、「ドライ&クリーン」。フィニッシュは幾分軽やかで繊細さを合わせ持つ。 . 【合わせるお料理】 和食、懐石料理、牡蠣・シーフードを中心とした料理、野菜のタルタルなど。 . 所在地: シャンパーニュ地方 エペルネ 品種: シャルドネ100% . . . . . #BesseratdeBellefon #ベスラドベルフォン #Winenot #ワインスタグラム #ChampagneLover #ChampagneLife #Champagne #シャンパーニュ #ILoveChampagne #Instachampagne #instawine #カーヴドヴェレゾン #cavedeveraison #美味しいワイン #ワイン好き #Sommelier #Wine #WineGeek #WinesofInstagram #Winestagram #WineOclock #WineSnob #WineBlog #WineLover #WineLife #WineOfTheDay #WineTime #GoodWine #WineTasting #tkykhondawine

Beaujolais Villages Primeur 2019 / Louis Jadot

年明けてますが、ボジョレーヌーボー🍷
久しぶりにルイ・ジャドのヌーボー飲んだけど、相変わらず美味しい。

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2020-01-19 11:34   17 0

 

Beaujolais Villages Primeur 2019 / Louis Jadot 年明けてますが、ボジョレーヌーボー🍷 久しぶりにルイ・ジャドのヌーボー飲んだけど、相変わらず美味しい。 #beaujolaisnouveau2019 #beaujolaisvillagesnouveau #beaujolaisnouveau #beaujolaisvillagesprimeur #louisjadot #gamay #winelover #winestagram #wine #ボジョレーヌーボー #ボジョレーヌーボー2019 #ボジョレーヴィラージュ #ルイジャド #ワインスタグラム

我が家でワイン会🍷
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持ち寄りワイン🍷で、自分が知らない美味しいワインを教えてもらえて最高✨❤️
お店で飲むよりずっとワイン偏差値上がる気がする✨✨
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2020-01-19 11:27   17 2

 

我が家でワイン会🍷 • 持ち寄りワイン🍷で、自分が知らない美味しいワインを教えてもらえて最高✨❤️ お店で飲むよりずっとワイン偏差値上がる気がする✨✨ • • #wine #旨安ワイン #winelovers #winelover #wine #winelovers🍷 #winelove #家飲み #家呑み #宅飲み #おうち居酒屋 #おうち #ワイン🍷 #コスパ #白ワイン #デイリーワイン #コスパワイン #お買い得 #ワイン大好き #ワインのある暮らし #ワインスタグラム #イタリアワイン好き #ジョージアワイン #モンラッシェ #アマローネ

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・ナイトテスト🌃
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・ちっとやりすぎた!!🤣笑
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・💃Dancing the beetle🕺
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・Satoru Horikawa
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2020-01-19 11:24   209 1

 
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 #ワインこそ神の雫
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 #ワインエキスパートになりたい

2020-01-19 11:03   9 0

 
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[フランス🇫🇷のお酒専門店] 6席のみの特化型Bar🍷
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「ピエール パイヤール ミレジム 2008」
.
澱と共に120ヶ月の熟成(^◇^;)
ドサージュ1.8g
.
シャンパーニュの優良年2008
スタンダードですら素晴らしいクオリティ
ミレジムはどのような仕上がりでしょうか🥂
.
当店では入門ワインから
マニア涎の希少ワインまで幅広く取り揃えております🍷
.
ブランデー類も同様に(カルヴァドスやフィーヌ)
10年物〜100年物までご用意しております🍇
.
気軽に遊びにいらしてください🍎 .
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.
食前酒
2軒目、3軒目のご利用お待ちしております🥂
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気軽にLINE@:paille、Instagramメッセージ、
お電話からご予約、お問い合わせくださいませ🍷
.
.
少人数での貸切も可能です🍎(5〜8名様)
.
充実の「グラスワイン100本🍷」
ブルゴーニュ中心にデイリーから
グランヴァン、貴重な古酒までご用意しております!
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[フランスのお酒専門店]-メゾンドパイユ
6500004
神戸市中央区中山手通1-5-9 港都会館1階A号室
078-381-9323
19時〜3時
LINE ID:@paille
.
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 #お酒好きな人と繋がりたい

2020-01-19 11:02   89 0

 

. [フランス🇫🇷のお酒専門店] 6席のみの特化型Bar🍷 . 「ピエール パイヤール ミレジム 2008」 . 澱と共に120ヶ月の熟成(^◇^;) ドサージュ1.8g . シャンパーニュの優良年2008 スタンダードですら素晴らしいクオリティ ミレジムはどのような仕上がりでしょうか🥂 . 当店では入門ワインから マニア涎の希少ワインまで幅広く取り揃えております🍷 . ブランデー類も同様に(カルヴァドスやフィーヌ) 10年物〜100年物までご用意しております🍇 . 気軽に遊びにいらしてください🍎 . . . 食前酒 2軒目、3軒目のご利用お待ちしております🥂 . 気軽にLINE@:paille、Instagramメッセージ、 お電話からご予約、お問い合わせくださいませ🍷 . . 少人数での貸切も可能です🍎(5〜8名様) . 充実の「グラスワイン100本🍷」 ブルゴーニュ中心にデイリーから グランヴァン、貴重な古酒までご用意しております! . [フランスのお酒専門店]-メゾンドパイユ 6500004 神戸市中央区中山手通1-5-9 港都会館1階A号室 078-381-9323 19時〜3時 LINE ID:@paille . . #メゾンドパイユ #maisondepaille #原木生ハム #ベジョータ #ブルゴーニュ好き #ワインが好きな人と繋がりたい #ワインスタグラム #三宮1人飲み #神戸1人飲み #大阪ワインバー #バー好き #生ハム原木 #生ハム好き #チーズ好きな人と繋がりたい #チーズ好きと繋がりたい #神戸バー #三宮バー #神戸bar #三宮bar #神戸ワイン #三宮ワイン #神戸ワインバー #三宮ワインバー #ワイン好き #ワイン大好き #ワイン好きと繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #ワインが好き #京都ワインバー #お酒好きな人と繋がりたい

Château Cheval Blanc
Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A
@chateauchevalblanc_
☆
シャトー・シュヴァル・ブランへ😊
いろんな意味で見学するのが難しいワイナリーです!
この日は収穫+醸造作業してて、色々見せてもらいました!
やっぱり収穫時期のぶどう畑はきれい…🌟
また行きたい!
☆
ワインアカウント @sachi.wines 
レストランアカウント @sachiwines 
共々よろしくお願いします😊
☆
☆
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2020-01-19 10:52   51 0

 

Château Cheval Blanc Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé A @chateauchevalblanc_ ☆ シャトー・シュヴァル・ブランへ😊 いろんな意味で見学するのが難しいワイナリーです! この日は収穫+醸造作業してて、色々見せてもらいました! やっぱり収穫時期のぶどう畑はきれい…🌟 また行きたい! ☆ ワインアカウント @sachi.wines レストランアカウント @sachiwines 共々よろしくお願いします😊 ☆ ☆ #ワイン #ワイン好き #ワイン女子 #ワイン好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ワインスタグラム #winestagram #winelover #ワインラバー #ワイン仲間 #ワイナリー #ワイナリーツアー #sachiwines #ソムリエ #sommelier #bordeaux #bordeauxmaville #bordeauxlife #フランス #ボルドー #bordeauxmetrople #visitbordeaux #ボルドーワイン #bordeauxwine #vindebordeax #サンテミリオン #saintemilion #mysaintemilion #chateauchevalblanc #シャトーシュヴァルブラン

ルペショーレのブルゴーニュオーコートドニュイ 赤にポトフを合わせて。お正月の残りの金時人参を使って。体が暖まりました。
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2020-01-19 10:48   29 0

 
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シャトー プチ フレイロン ボルドーシュベリュ-ル2016🇫🇷
.
 濃いルビー色、甘草の香り
…そして渋いタンニンの強いアタック
.
こうなるともう絶対に
カベルネ・ソーヴィニヨン
.
今までずっと苦手だったけど
メルロが30%入ってるのと
若々しいからこれは美味しい
.
お日様の下でがっつり
身体を動かした日の夜は
レッドチェダーをあてに
夕食の準備しながら
チビチビ飲んでしまう💦
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 #フランスワイン
 #ボルドー地方
 #カベルネソーヴィニヨン
 #メルロー
 #ワイン好き
 #ワインのある生活
 #ワインのある暮らし
 #毎日ワイン
 #ワインスタグラム
 #防備録

2020-01-19 10:32   96 0

 

. シャトー プチ フレイロン ボルドーシュベリュ-ル2016🇫🇷 . 濃いルビー色、甘草の香り …そして渋いタンニンの強いアタック . こうなるともう絶対に カベルネ・ソーヴィニヨン . 今までずっと苦手だったけど メルロが30%入ってるのと 若々しいからこれは美味しい . お日様の下でがっつり 身体を動かした日の夜は レッドチェダーをあてに 夕食の準備しながら チビチビ飲んでしまう💦 . #フランスワイン #ボルドー地方 #カベルネソーヴィニヨン #メルロー #ワイン好き #ワインのある生活 #ワインのある暮らし #毎日ワイン #ワインスタグラム #防備録

【全てのナチュール&ワインラバーに呑んで欲しい一本!】
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Marcelが造ったMorgon2007をじっくり頂きました
.
なんとも言えない美しい煌めき、
味わいは感嘆の一言
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un coupの壁に有ったMarcelの壁画やら昔の写真などをみつつ杯は進み、気づけばボトルは空いてしまっていましたf^_^;
.
最近ナチュール流行ですが、原点であるMarcel LAPIERRE Morgonの熟成したワインを呑んで、『造り手もバイヤーも消費者も』いまのナチュールのシーンを考えて欲しいと思いました
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ちなみにこのMorgon2007は、酸化防止剤が少し添加されているキュヴェです
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ぜひ体感してくださいね〜
ご来店お待ちしております(๑˃̵ᴗ˂̵)
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2020-01-19 10:21   36 0

 

【全てのナチュール&ワインラバーに呑んで欲しい一本!】 . Marcelが造ったMorgon2007をじっくり頂きました . なんとも言えない美しい煌めき、 味わいは感嘆の一言 . un coupの壁に有ったMarcelの壁画やら昔の写真などをみつつ杯は進み、気づけばボトルは空いてしまっていましたf^_^; . 最近ナチュール流行ですが、原点であるMarcel LAPIERRE Morgonの熟成したワインを呑んで、『造り手もバイヤーも消費者も』いまのナチュールのシーンを考えて欲しいと思いました . ちなみにこのMorgon2007は、酸化防止剤が少し添加されているキュヴェです . ぜひ体感してくださいね〜 ご来店お待ちしております(๑˃̵ᴗ˂̵) . #lechêne #groupeuncoup #ルシェーヌ #外苑前 #青山 #青山ビストロ #青山ディナー #外苑前ディナー #青山バル #青山フレンチ #隠れ家レストラン #vinnature #有機野菜 #青山散歩 #ワインスタグラム #自然派ワイン #ワイン #裏青山 #Morgon #Marcellapierre #モルゴン #マルセルラピエール #winebartokyo #bistrotokyo #naturalwinetokyo

カリフォルニアワインをよく買ってるしあわせワイン倶楽部とやらの新年会イベントへ。シャトーモンテリーナのシャルドネ、カレラのライアン、ダックホーンのメルローをぐびぐび、その他面白いのに加えて、古酒を頂く。 BV 1971のカベルネに悶絶。そしてAdaptation のカベルネめちゃ美味しかった、ご馳走さま。その後流れて先輩諸氏とぐびぐび、記憶は何処へ。

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2020-01-19 09:57   87 2

 

カリフォルニアワインをよく買ってるしあわせワイン倶楽部とやらの新年会イベントへ。シャトーモンテリーナのシャルドネ、カレラのライアン、ダックホーンのメルローをぐびぐび、その他面白いのに加えて、古酒を頂く。 BV 1971のカベルネに悶絶。そしてAdaptation のカベルネめちゃ美味しかった、ご馳走さま。その後流れて先輩諸氏とぐびぐび、記憶は何処へ。 #californiawine #winetasting #instawine #winestagram #winelover #calera #duckhorn #aubonclimat #californiawine #dallavalle #beaulieuvineyard #カリフォルニアワイン #試飲会 #インスタワイン #ワインスタグラム #新年会 #しあわせワイン倶楽部 #古酒 #ワイン好きな人と繋がりたい

「ソムリエがおすすめ」
 #pignoletto Umberto Cesari
¥¥ (¥1500-¥2500)

Pignoletto ( #ピニョレット )とはエミリア・ロマーニャ州の名物フリッツァンテ ( #スパークリングワイン)🥂
 #アペリティーボ ( #食前酒)におすすめ!とても飲みやすいワインですので是非🍾

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 #_repost_ #ig_bologna #bologna_city

2020-01-19 09:13   17 0

 

「ソムリエがおすすめ」 #pignoletto Umberto Cesari ¥¥ (¥1500-¥2500) Pignoletto ( #ピニョレット )とはエミリア・ロマーニャ州の名物フリッツァンテ ( #スパークリングワイン)🥂 #アペリティーボ ( #食前酒)におすすめ!とても飲みやすいワインですので是非🍾 #tabebo #giapponebologna . . . . . . #イタリアンワイン #ビストロ #スパークリングワイン #白ワイン #ワインスタグラム #ソムリエ厳選 #visititaly #instawine #winestagram #bolognaitaly #bolognagram #italianwine #italywinetour #_repost_ #ig_bologna #bologna_city

本日1/19日曜日はお休みを頂きます。
月曜日からまた皆様のご来店をお待ちしております。
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2020-01-19 08:28   22 0

 
ヴァンヴァンバルです🎵

昨日も沢山のワインが旅立ちました✨

国内数量限定ワインも残り僅かになり新たに探しまわろうかと思います(((o(*゚∀゚*)o))) 美味しいワインを多数ご用意してますので是非お楽しみ下さいませ🎶

本日もご来店お待ちしてます✨  #vinvinbal 
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 #大阪ワインバル
 #お酒好き
 #ワイン🍷
 #foodstagram
 #japanesefood

2020-01-19 01:22   60 0

 

ヴァンヴァンバルです🎵 昨日も沢山のワインが旅立ちました✨ 国内数量限定ワインも残り僅かになり新たに探しまわろうかと思います(((o(*゚∀゚*)o))) 美味しいワインを多数ご用意してますので是非お楽しみ下さいませ🎶 本日もご来店お待ちしてます✨ #vinvinbal #ヴァンヴァンバル #兵庫グルメ #大阪グルメ #阪神尼崎グルメ #神戸グルメ #ワイン大好き #ワイン部 #関西グルメ #ワインスタグラム #wine #ワイン好きと繋がりたい #尼崎ワインバル #大阪ワインバル #お酒好き #ワイン🍷 #foodstagram #japanesefood