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“ Beignet de Blanche-neige ”

はい今日のスイーツ!『特別編』 【R-Baker】(@rbaker_gotanda )さんの【スノーホワイトベリーのヴェニエ】!(&オリジナルバッグ)。 今回は数量限定の特別なスイーツですよー!! 薔薇(ばら)の酵母と米粉(こめこ)を使った美味しいパンで有名な五反田のパン屋さん【R-Baker】(アールベイカー)さん。

そのR-Bakerさんがこのたび新コンセプトの新しい店舗を『五反田TOC』こと『TOCビル』の地下1階に新規オープンいたしました!

あくまで五反田店のサテライトショップなので規模はさほど大きくはないですが、今回のお店のコンセプトはなんと『セレクトショップ』なのです!ドーン!

この「セレクトショップ」と言う言葉。
服屋さんではよく聞く言葉ですが、パン屋さんで聞くのは初めてです(笑)

そうなんですよ!!セレクトショップなのですよー♪♪ なのでパン以外にもバッグ等の「ファッションアイテム」や「小物類」等も多数取り揃えている珍しいパン屋(セレクトショップ)なのですよん♪

で、今回ご紹介させていただくスイーツはその【R-Baker 五反田TOC店】の新規オープン記念に50個限定で配られた特別ベニエ(非売品)なのですよ!再びドーン!! 雪のように真っ白なホワイトチョコレートでコーティングされたベニエ(フランス風ドーナツ)は米粉が配合されていてとってもモチモチ♪

ピンク色のストロベリーチョコレートとストロベリー(orラズベリー)の真っ赤なクランチで彩られた表面はまるで、たくさんの眩い照明でライトアップされたスケートリンクのよう。

ホワイトチョコレートの柔らかくミルキーな味わいの中にベリーの甘酸っぱい酸味と食感のアクセントが演出されて、冬の最高のアイスショーを味わえます♪

そうそう!先ほども述べたように【R-Baker 五反田TOC店】さんは『セレクトショップ』なのでパン以外のバッグなんかもとってもオシャレでかっこいいデザインの物がそろってるんですよ!

上記↑の写真のバッグは『ホワイト・ブラック・レッド・ブルー・イエロー・グリーン・オレンジ・パープル・ネイビー』と10色も揃っていて、全部揃えたくなるくらいどれもとってもカワイイんです(*≧з≦)~♪ どれもラスクや食パン等のパン入りで千円ちょっとで販売されているのでとってもリーズナブルなお値段で買えちゃうのが嬉しいですよね(笑)

ちなみに私自身は写真にあるように服装にコーディネートしやすいシンプルな「黒」と「白」を購入しました。

トートバッグに比べるとサイズは小さめなので会社使用には向かないですが、パンやスイーツ、お弁当なんかを入れるのにちょうど良いサイズ感ですね♪

大好きなパン屋(R-Baker)さんが五反田に2店舗もできてくれて、毎週末の楽しみも2倍に増えそうです♪

 #R #Rbaker #アールベイカー #パン屋 #bakery #boulangerie #五反田 #TOC #五反田TOC #TOCビル #パン #bread #LePain #スイーツ #sweets #デザート #dessert #ドーナツ #ドーナッツ #ベニエ #doughnut #donut #beignet #ホワイトチョコレート #WhiteChocolate #ChocolatBlanc #鞄 #バッグ #bag #sac

2019-02-08 20:59   114 0

 

“ Beignet de Blanche-neige ” はい今日のスイーツ!『特別編』 【R-Baker】(@rbaker_gotanda )さんの【スノーホワイトベリーのヴェニエ】!(&オリジナルバッグ)。 今回は数量限定の特別なスイーツですよー!! 薔薇(ばら)の酵母と米粉(こめこ)を使った美味しいパンで有名な五反田のパン屋さん【R-Baker】(アールベイカー)さん。 そのR-Bakerさんがこのたび新コンセプトの新しい店舗を『五反田TOC』こと『TOCビル』の地下1階に新規オープンいたしました! あくまで五反田店のサテライトショップなので規模はさほど大きくはないですが、今回のお店のコンセプトはなんと『セレクトショップ』なのです!ドーン! この「セレクトショップ」と言う言葉。 服屋さんではよく聞く言葉ですが、パン屋さんで聞くのは初めてです(笑) そうなんですよ!!セレクトショップなのですよー♪♪ なのでパン以外にもバッグ等の「ファッションアイテム」や「小物類」等も多数取り揃えている珍しいパン屋(セレクトショップ)なのですよん♪ で、今回ご紹介させていただくスイーツはその【R-Baker 五反田TOC店】の新規オープン記念に50個限定で配られた特別ベニエ(非売品)なのですよ!再びドーン!! 雪のように真っ白なホワイトチョコレートでコーティングされたベニエ(フランス風ドーナツ)は米粉が配合されていてとってもモチモチ♪ ピンク色のストロベリーチョコレートとストロベリー(orラズベリー)の真っ赤なクランチで彩られた表面はまるで、たくさんの眩い照明でライトアップされたスケートリンクのよう。 ホワイトチョコレートの柔らかくミルキーな味わいの中にベリーの甘酸っぱい酸味と食感のアクセントが演出されて、冬の最高のアイスショーを味わえます♪ そうそう!先ほども述べたように【R-Baker 五反田TOC店】さんは『セレクトショップ』なのでパン以外のバッグなんかもとってもオシャレでかっこいいデザインの物がそろってるんですよ! 上記↑の写真のバッグは『ホワイト・ブラック・レッド・ブルー・イエロー・グリーン・オレンジ・パープル・ネイビー』と10色も揃っていて、全部揃えたくなるくらいどれもとってもカワイイんです(*≧з≦)~♪ どれもラスクや食パン等のパン入りで千円ちょっとで販売されているのでとってもリーズナブルなお値段で買えちゃうのが嬉しいですよね(笑) ちなみに私自身は写真にあるように服装にコーディネートしやすいシンプルな「黒」と「白」を購入しました。 トートバッグに比べるとサイズは小さめなので会社使用には向かないですが、パンやスイーツ、お弁当なんかを入れるのにちょうど良いサイズ感ですね♪ 大好きなパン屋(R-Baker)さんが五反田に2店舗もできてくれて、毎週末の楽しみも2倍に増えそうです♪ #R #Rbaker #アールベイカー #パン屋 #bakery #boulangerie #五反田 #TOC #五反田TOC #TOCビル #パン #bread #LePain #スイーツ #sweets #デザート #dessert #ドーナツ #ドーナッツ #ベニエ #doughnut #donut #beignet #ホワイトチョコレート #WhiteChocolate #ChocolatBlanc # #バッグ #bag #sac

Pop cakes à la noix de coco façon rafaello avec une décoration en pâte à sucre rose pour sabe3 d'une petite Princesse.
 #حلوياتي #حلويات_فن #حلويات #حلويات_جزائرية #صابلي_بريستيج #صابلي #تشاراك #كعيكعات #شكلاته #تقاليد_جزائرية #حلوياتتقليديةجزائرية #gateausec #gateaualgerien #gateauxalgeriens #rose #petitefille #naissance #naissancebébé #popcake #chocolat #chocolatblanc #noixdecoco #rafaello #pateasucreaddict #بوبكيك

2019-02-08 18:23   42 2

 
Coucou,

Aujourd'hui je vais vous parler des produits de mon partenaire @kokoasquare 😉 Vous connaissez 🤔🤔 Grâce à son concept innovant, Kokoa Square vous offre une alternative aux chocolats en poudre industriels.

En effet, il vous permet de réaliser votre propre poudre de Kokoa en choississant parmi les différents ingrédients présents sur le site, ainsi que l'intensité de cacao souhaité (doux / équilibré / corsé) pour une multitude de goûts différents.

Sucré, amer, épicé ou fruité 🙂 c'est vous qui choissisez ❤

Les Kakaos sont BIO, sans caféine, sans huile de palme et surtout made in France 🇫🇷 ✅ cacao noble et raffiné ✅ fruits 100% naturels
✅ arômes gourmands ✅ épices du Monde ☕ Cacao certifié commerce équitable et agriculture biologique ☕ Poudre 100% originale, 100% personnalisable

À déguster chaud, froid ou même pour la cuisine 😍

Moi j'ai choisi de concevoir mon propre Kokoa appelé "Le Kokoa de Lyly" avec 👉 de la vanille des îles 👉 du chocolat blanc 👉 de la cannelle.

Pour le second, j'ai choisi le Kokoa KAROMEL à la saveur pomme d'amour que j'ai testé cette après midi et je peux vous dire que c'est une tuerie, on sent bien les arômes, franchement c'est délicieux 😋

À emmener partout avec soi ☕❤ Si vous aussi vous avez envie de voyager, bénéficiez d'une réduction sur votre première commande grâce à ce code promo 👉 LESTESTSDELYLY15

https://www.kokoasquare.com/

 #kokoa #kokoasquare #cacao #saveur #arome #epice #bio #madeinfrance #equitable #gout #sanshuiledepalme #sanscafeine #sain #original #tendance #enfant #parent #famille #fruit #poudredecacao #chaud #froid #cusine  #energie #poudre #chocolatblanc #pommedamour #chcocolat #cannelle #vanilledesiles

2019-02-08 17:03   23 2

 

Coucou, Aujourd'hui je vais vous parler des produits de mon partenaire @kokoasquare 😉 Vous connaissez 🤔🤔 Grâce à son concept innovant, Kokoa Square vous offre une alternative aux chocolats en poudre industriels. En effet, il vous permet de réaliser votre propre poudre de Kokoa en choississant parmi les différents ingrédients présents sur le site, ainsi que l'intensité de cacao souhaité (doux / équilibré / corsé) pour une multitude de goûts différents. Sucré, amer, épicé ou fruité 🙂 c'est vous qui choissisez ❤ Les Kakaos sont BIO, sans caféine, sans huile de palme et surtout made in France 🇫🇷 ✅ cacao noble et raffiné ✅ fruits 100% naturels ✅ arômes gourmands ✅ épices du Monde ☕ Cacao certifié commerce équitable et agriculture biologique ☕ Poudre 100% originale, 100% personnalisable À déguster chaud, froid ou même pour la cuisine 😍 Moi j'ai choisi de concevoir mon propre Kokoa appelé "Le Kokoa de Lyly" avec 👉 de la vanille des îles 👉 du chocolat blanc 👉 de la cannelle. Pour le second, j'ai choisi le Kokoa KAROMEL à la saveur pomme d'amour que j'ai testé cette après midi et je peux vous dire que c'est une tuerie, on sent bien les arômes, franchement c'est délicieux 😋 À emmener partout avec soi ☕❤ Si vous aussi vous avez envie de voyager, bénéficiez d'une réduction sur votre première commande grâce à ce code promo 👉 LESTESTSDELYLY15 https://www.kokoasquare.com/ #kokoa #kokoasquare #cacao #saveur #arome #epice #bio #madeinfrance #equitable #gout #sanshuiledepalme #sanscafeine #sain #original #tendance #enfant #parent #famille #fruit #poudredecacao #chaud #froid #cusine #energie #poudre #chocolatblanc #pommedamour #chcocolat #cannelle #vanilledesiles

MUFFINS MOELLEUX +++ 😱
___________________________________________________
× Muffins au chocolat blanc & framboises × Muffins au Caramel au beurre salé, j'ai mis un insert au caramel à l'intérieur de chaque muffin.

Et vous quel parfum vous aimez pour vos muffins ? 
 #pastry #muffin #chocolatblanc
 #framboise #caramelbeurresalé
 #likeforlikes #followforfollowback

2019-02-08 17:01   18 2

 

MUFFINS MOELLEUX +++ 😱 ___________________________________________________ × Muffins au chocolat blanc & framboises × Muffins au Caramel au beurre salé, j'ai mis un insert au caramel à l'intérieur de chaque muffin. Et vous quel parfum vous aimez pour vos muffins #pastry #muffin #chocolatblanc #framboise #caramelbeurresalé #likeforlikes #followforfollowback

Me revoilà avec la découpe du gâteau en coeur❤💗💖et son coulant fruits rouge et ganache Chocolat blanc😍😋la recette ici☞:
 #Gâteau #coeurcoulant #chocolate #chocolatblanc #fruitrouges #ideegateau #pâtisserie #stvalentin @nestledessert_officiel
 #partagemoment @vahinedesserts @nestle @sucredaddy
Ing pour la genoise:  4 œufs, 125 g de sucre, 125 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique.Ing pour la Ganache Chocolat blanc: 10 cl + 18 cl de crème liquide entière et 200 g de chocolat blanc.Pour la Déco:  Du coulant fruits rouge, des framboises et des amandes effilées.On commence par la Ganache.Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes,  faire chauffer 10 cl de crème entieres,Les rajoutés en 2 fois sur le chocolat blanc et mélanger bien.Ajouter les 18 cl de crème entière liquide froide au chocolat blanc et bien mélanger filmé au contact et mettre 2 à 3h au frais.(En attendant préparer la génoise. )Placer aussi votre fouet et le bol du robot au congélateur. La ganache montera mieux si tout est bien froid.Fouettez ensuite la ganache à vitesse moyenne pendant 10 mn.Préparation: beurrez et fariné un moule. Préchauffer votre four à 180°. Mélangez et tamisé la farine avec la levure chimique. Séparez les blancs des jaunes d'œufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont fermes, ajoutez le sucre et battez encore. Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les 4 jaunes, puis tout de suite la farine et la levure en pluie.Arrêtez très rapidement le robot pour que la préparation n'ait pas le temps de retomber, versez dans le moule, enfournez immédiatement pour 20 à 30mn.Laisser refroidir.Pour faire mon modele de coeur, Je me suis servi d'une feuille de papier pour faire un coeur que j'ai posé sur le gâteau et l'ai découpé en suivant le modèle.Prendre une paille faire des trous dans le gâteau, le coulis de fruits rouge dans une poche a douille et inséré dans les petits trou du gâteaux, lisser. Reprendre la Ganache et recouvrir le gâteau. Avec le reste de la Ganache la mettre dans une Poche à douille muni d'une douille et poché sur la génoise.Voilà ajouter les amandes effilées préalablement grillé et
Faire le tour du gâteau décoré 😉😋

2019-02-08 15:33   13 0

 

Me revoilà avec la découpe du gâteau en coeur❤💗💖et son coulant fruits rouge et ganache Chocolat blanc😍😋la recette ici☞: #Gâteau #coeurcoulant #chocolate #chocolatblanc #fruitrouges #ideegateau #pâtisserie #stvalentin @nestledessert_officiel #partagemoment @vahinedesserts @nestle @sucredaddy Ing pour la genoise:  4 œufs, 125 g de sucre, 125 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique.Ing pour la Ganache Chocolat blanc: 10 cl + 18 cl de crème liquide entière et 200 g de chocolat blanc.Pour la Déco:  Du coulant fruits rouge, des framboises et des amandes effilées.On commence par la Ganache.Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes,  faire chauffer 10 cl de crème entieres,Les rajoutés en 2 fois sur le chocolat blanc et mélanger bien.Ajouter les 18 cl de crème entière liquide froide au chocolat blanc et bien mélanger filmé au contact et mettre 2 à 3h au frais.(En attendant préparer la génoise. )Placer aussi votre fouet et le bol du robot au congélateur. La ganache montera mieux si tout est bien froid.Fouettez ensuite la ganache à vitesse moyenne pendant 10 mn.Préparation: beurrez et fariné un moule. Préchauffer votre four à 180°. Mélangez et tamisé la farine avec la levure chimique. Séparez les blancs des jaunes d'œufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont fermes, ajoutez le sucre et battez encore. Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les 4 jaunes, puis tout de suite la farine et la levure en pluie.Arrêtez très rapidement le robot pour que la préparation n'ait pas le temps de retomber, versez dans le moule, enfournez immédiatement pour 20 à 30mn.Laisser refroidir.Pour faire mon modele de coeur, Je me suis servi d'une feuille de papier pour faire un coeur que j'ai posé sur le gâteau et l'ai découpé en suivant le modèle.Prendre une paille faire des trous dans le gâteau, le coulis de fruits rouge dans une poche a douille et inséré dans les petits trou du gâteaux, lisser. Reprendre la Ganache et recouvrir le gâteau. Avec le reste de la Ganache la mettre dans une Poche à douille muni d'une douille et poché sur la génoise.Voilà ajouter les amandes effilées préalablement grillé et Faire le tour du gâteau décoré 😉😋

 #cc les amateurs des #gâteaux manifestez vous !! ceci est un gâteau génoise à la fois légèr, gourmand et surtout facile à réaliser
 #ingrédients génoise: 
6 oeufs 
140g farine 
140g sucre semoule
50g poudre d'amandes
1sachet vanille 
1 sachet levure chimique
1pincée de sel 
intérieur #chantilly montée au praliné de noisettes
extérieur #ganache #chocolat noir montée
décoré avec des tranches d' #ananas frais et du #chocolatblanc coloré .
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 #benna #amateurs  #pâtisseries #lovecooking #homemade #recette #facile #délicieux #dégustation #génoise #instagood #instafood #yummy #goodfood

2019-02-08 14:34   14 3

 

#cc les amateurs des #gâteaux manifestez vous !! ceci est un gâteau génoise à la fois légèr, gourmand et surtout facile à réaliser #ingrédients génoise: 6 oeufs 140g farine 140g sucre semoule 50g poudre d'amandes 1sachet vanille 1 sachet levure chimique 1pincée de sel intérieur #chantilly montée au praliné de noisettes extérieur #ganache #chocolat noir montée décoré avec des tranches d' #ananas frais et du #chocolatblanc coloré . . . . . . . . . . #benna #amateurs #pâtisseries #lovecooking #homemade #recette #facile #délicieux #dégustation #génoise #instagood #instafood #yummy #goodfood

Noix de coco - chocolat blanc, une association qui fonctionnera toujours ! Et si en plus on la retrouve dans un cake bien moelleux moi je dis oui ! 😍

2019-02-08 13:20   57 5

 

Noix de coco - chocolat blanc, une association qui fonctionnera toujours ! Et si en plus on la retrouve dans un cake bien moelleux moi je dis oui ! 😍

Selon @aline_guyot, notre chocolat Vénézuélien s'associe à merveille avec le café mexicain de @chez_gaston : on la croit sur parole, et on a hâte de goûter nous-même cette délicieuse association gourmande 🍫 + ☕️ = 💕⠀
·⠀
 #chocolat🍫 #chocolatnoir #chocolatblanc #chocolatier #maitrechocolat #maitrechocolatier #tablettedechocolat #box #coffretcadeau #bonnat #voiron #gourmand #cacao #chocolataulait #grandcru #artisanal #artisan #salonduchocolat #chocolatbonnat  #gourmandise #goûter #chocovore #chocolatchaud #chocolaterie #bonnat #cafémexicain #vénézuela

2019-02-08 10:04   34 1

 

Selon @aline_guyot, notre chocolat Vénézuélien s'associe à merveille avec le café mexicain de @chez_gaston : on la croit sur parole, et on a hâte de goûter nous-même cette délicieuse association gourmande 🍫 + ☕️ = 💕⠀ ·⠀ #chocolat🍫 #chocolatnoir #chocolatblanc #chocolatier #maitrechocolat #maitrechocolatier #tablettedechocolat #box #coffretcadeau #bonnat #voiron #gourmand #cacao #chocolataulait #grandcru #artisanal #artisan #salonduchocolat #chocolatbonnat #gourmandise #goûter #chocovore #chocolatchaud #chocolaterie #bonnat #cafémexicain #vénézuela

Envie d'un gâteau ? Envie de préparer le goûter pour vos petits monstres ? Pas envie d'aller faire des courses ? 😒😤 🚨 Voici LA recette à avoir absolument 🚨

Si vous aimez les muffins et le chocolat alors tous à vous fouets !!! 🍪🍫 La recette est en ligne sur mon blog ➡️➡️ https://lacigalepatisse.blogspot.com/

Recette testée et approuvée 👌🏼🤝😍🤗
. .
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 #pastry #pastrylovers #muffins #chocolatsaulait #chocolatblanc #chocolatnoir #unetuerie

2019-02-08 10:03   11 0

 

Envie d'un gâteau Envie de préparer le goûter pour vos petits monstres Pas envie d'aller faire des courses 😒😤 🚨 Voici LA recette à avoir absolument 🚨 Si vous aimez les muffins et le chocolat alors tous à vous fouets !!! 🍪🍫 La recette est en ligne sur mon blog ➡️➡️ https://lacigalepatisse.blogspot.com/ Recette testée et approuvée 👌🏼🤝😍🤗 . . . . #pastry #pastrylovers #muffins #chocolatsaulait #chocolatblanc #chocolatnoir #unetuerie

Me voilà réapprovisionné 🙆🕺💃
Mon précieux le Macadamillia de chez @olalavape que j'adore le pack de 3 flacons en 50ml vous en coûtera 59,80€ mais avec un petit code promo 10% c'est pas négligeable. Et c'est Français ! 🇫🇷(Chauvinisme je sais😂) le goût c'est Glace vanille noix de macadamia et chocolat blanc 
 #vape #vapelife #vaper #olalavape #glacevanille #noixdemacadamia #chocolatblanc

2019-02-08 09:27   12 3

 

Me voilà réapprovisionné 🙆🕺💃 Mon précieux le Macadamillia de chez @olalavape que j'adore le pack de 3 flacons en 50ml vous en coûtera 59,80€ mais avec un petit code promo 10% c'est pas négligeable. Et c'est Français ! 🇫🇷(Chauvinisme je sais😂) le goût c'est Glace vanille noix de macadamia et chocolat blanc #vape #vapelife #vaper #olalavape #glacevanille #noixdemacadamia #chocolatblanc

Rien de tel après une bonne séance de sport chez @keepcool_fontainebleau qu'un petit dej' gourmand !! Au menu ce matin, une création éphémère de chez #dardonville la viennoise chocolat blanc - canneberge !! Où quand la rondeur et la douceur du chocolat blanc rencontre l'acidité de la canneberge le tout incorporé dans une viennoise moelleuse !! #dardonville #fontainebleau #bakery #boulangerie #boulangerieaddict #bakerylove #viennoiserie #viennoise #chocolatblanc #canneberge #cramberries #morningworkout #petitdejeuner #breakfast #gourmandise

2019-02-08 08:50   28 0

 

Rien de tel après une bonne séance de sport chez @keepcool_fontainebleau qu'un petit dej' gourmand !! Au menu ce matin, une création éphémère de chez #dardonville la viennoise chocolat blanc - canneberge !! Où quand la rondeur et la douceur du chocolat blanc rencontre l'acidité de la canneberge le tout incorporé dans une viennoise moelleuse !! #dardonville #fontainebleau #bakery #boulangerie #boulangerieaddict #bakerylove #viennoiserie #viennoise #chocolatblanc #canneberge #cramberries #morningworkout #petitdejeuner #breakfast #gourmandise

Je suis passé faire un tour à l’ermitage, sur les hauteurs de Lyon, à Saint Cyr au mont d’or. 
Super cadre que représente cette grande salle de resto complètement vitrée depuis laquelle tu peux profiter d’une sacrée vue, un peu moins impressionnante de nuit, mais sympa quand même! .
Service très sérieux, et très agréable même si sent une légère infusion de « trop » là dedans. .
PLAT: Pot-au-feu de saumon mi-fumé au bouillon de viande, foie gras et moelle, légumes de saison. Très sympa, surtout le foie gras, même en intraveineuse c’est bon le foie gras. Le fait de cuire saumon dans le jus de viande vient vraiment souligner le goût du poisson, ce qui est agréable mais vite lassant selon moi sur tout un morceau. Résultat intéressant mais très salé entre le jus de viande et le fumé du saumon. .
DESSERT: bon, ce que vous avez là c’est le cheesecake carotte, miel et mousse de chocolat blanc, pulpe passion et coulis d’orange. C’est pas le dessert que j’ai pris, mais il était vraiment trop beau pour ne pas le prendre en photo. Il était apparemment très bon bon et valait le détours. Moi tu me fera pas manger un seul machin avec de l’orange, c’est le démon (sauf les orangettes). Moi j’ai pris le moelleux au chocolat au beurre salé, sauce cardinal, et je n’ai rien de spécial à dire là dessus. C’était bon comme un moelleux. 
Voilà.
.
Conclusion très sympa, un rapport prix-plaisir quelques peu discutable, ce qui ne m’empêchera pas d’y retourner histoire d’expérimenter un peu plus la carte qui semble tout de même prometteuse. Petit plus sur le superbe vin effervescent de Jean-Paul Brun disponible au verre, ce qui était une surprise agréable (même compte tenu du verre à 8€ quand tu sais que la bouteille coûte 11€ chez un caviste). .
 #lyon #lyonrestaurant #lyonfood #lyonfoodies #saintcyraumontdor #bonneadresselyon #mourirgros #cheesecake #chocolatblanc #potaufeu #lermitage #dessertmasters #igerslyon #gastronomie

2019-02-07 20:33   69 1

 

Je suis passé faire un tour à l’ermitage, sur les hauteurs de Lyon, à Saint Cyr au mont d’or. Super cadre que représente cette grande salle de resto complètement vitrée depuis laquelle tu peux profiter d’une sacrée vue, un peu moins impressionnante de nuit, mais sympa quand même! . Service très sérieux, et très agréable même si sent une légère infusion de « trop » là dedans. . PLAT: Pot-au-feu de saumon mi-fumé au bouillon de viande, foie gras et moelle, légumes de saison. Très sympa, surtout le foie gras, même en intraveineuse c’est bon le foie gras. Le fait de cuire saumon dans le jus de viande vient vraiment souligner le goût du poisson, ce qui est agréable mais vite lassant selon moi sur tout un morceau. Résultat intéressant mais très salé entre le jus de viande et le fumé du saumon. . DESSERT: bon, ce que vous avez là c’est le cheesecake carotte, miel et mousse de chocolat blanc, pulpe passion et coulis d’orange. C’est pas le dessert que j’ai pris, mais il était vraiment trop beau pour ne pas le prendre en photo. Il était apparemment très bon bon et valait le détours. Moi tu me fera pas manger un seul machin avec de l’orange, c’est le démon (sauf les orangettes). Moi j’ai pris le moelleux au chocolat au beurre salé, sauce cardinal, et je n’ai rien de spécial à dire là dessus. C’était bon comme un moelleux. Voilà. . Conclusion très sympa, un rapport prix-plaisir quelques peu discutable, ce qui ne m’empêchera pas d’y retourner histoire d’expérimenter un peu plus la carte qui semble tout de même prometteuse. Petit plus sur le superbe vin effervescent de Jean-Paul Brun disponible au verre, ce qui était une surprise agréable (même compte tenu du verre à 8€ quand tu sais que la bouteille coûte 11€ chez un caviste). . #lyon #lyonrestaurant #lyonfood #lyonfoodies #saintcyraumontdor #bonneadresselyon #mourirgros #cheesecake #chocolatblanc #potaufeu #lermitage #dessertmasters #igerslyon #gastronomie

Atelier wedding cake royal pink avec la célèbre cake designer @georgiascakesplace le 9 juin 2019 place limitée inscription sur le site www.creationhloua.com
🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Royal Pink Wedding Cake workshop with the famous cake designer @georgiascakesplace on June 9th, 2019 Place Limited inscription on the site www.creationhloua.com 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧
 #cakeschool #dripcake #cakeacademy #cakecourses #ecoledepatisserie #droping #meringuekisses #macaronstagram #chocolatblanc

2019-02-07 20:22   50 0

 

Atelier wedding cake royal pink avec la célèbre cake designer @georgiascakesplace le 9 juin 2019 place limitée inscription sur le site www.creationhloua.com 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 Royal Pink Wedding Cake workshop with the famous cake designer @georgiascakesplace on June 9th, 2019 Place Limited inscription on the site www.creationhloua.com 🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧🇬🇧 #cakeschool #dripcake #cakeacademy #cakecourses #ecoledepatisserie #droping #meringuekisses #macaronstagram #chocolatblanc

🍯🍯 Ce soir je mets en avant la tartinade #ChocolatBlanc 
Nature ou selon vos envies, vous pouvez choisir d’y ajouter amande, noisette ou coco. 🗣Sans huile de palme, ni colorant, ni additif ou conservateur ✨3 formats disponibles : ✨ ▫️Mini ◼️Midi ⬜️Maxi 
Télégram, Instagram : Tart Hind

2019-02-07 20:06   9 0

 

🍯🍯 Ce soir je mets en avant la tartinade #ChocolatBlanc Nature ou selon vos envies, vous pouvez choisir d’y ajouter amande, noisette ou coco. 🗣Sans huile de palme, ni colorant, ni additif ou conservateur ✨3 formats disponibles : ✨ ▫️Mini ◼️Midi ⬜️Maxi Télégram, Instagram : Tart Hind

Une douce invitation à la fraîcheur et à la gourmandise avec ce carpaccio d’ananas, sorbet chocolat blanc, caramel beurre salé et spéculos. 😋
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 #ananas #chocolatblanc #speculos #caramelbeurresalé #dessertgourmand #dessert #patisserie #gourmandise #douceur #yummy #restaurantpania #pania #foodstagram #instafood #sweetfood #foodlovers #food #lefooding #instaporn #quaidevalmy  #saveursdicietdailleurs  #gastronomy #bistronomie #bistrotdeparis #cuisinedebistrot #frenchcuisine #frenchcooking #restaurantparis #paris10 #foodphotography

2019-02-07 18:36   55 0

 
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