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📝手作り生パスタ
粉を練って練って苦労した分、もっちもちのおいしいパスタがいただけるのです。
1本1本包丁で切るので、太さが少し不揃いなところが、またいい味出してます。
今回は太めの麺、タリアテッレにしてみました✨
タリアテッレって、ボロネーゼにぴったりなんですよね。
いつかデュラム粉やセモリナ粉を買って、本格的な配合で生パスタを作りたい!
生パスタ、まだまだ追求できそうな世界のようです。
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材料(3〜4人分)
☑︎強力粉 200g
☑︎卵 2個
☑︎オリーブオイル 小さじ2
☑︎塩 小さじ2/3
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 #幸せの食卓部 #ちゃんとやってみた #おうちごはん #食卓 #料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #夕ごはん #ごちそうさまでした #ふたりごはん #夕食 #自炊 #自炊記録 #自炊生活 #私の美味しい写真 #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #毎日ごはん #手料理グラム #デリスタグラム #デリスタグラマー #生パスタ #タリアテッレ #フェットチーネ #手作り生パスタ #手作りパスタ #tagliatelle #homemadepasta

2018-12-14 03:53   9 0

 

・ 📝手作り生パスタ 粉を練って練って苦労した分、もっちもちのおいしいパスタがいただけるのです。 1本1本包丁で切るので、太さが少し不揃いなところが、またいい味出してます。 今回は太めの麺、タリアテッレにしてみました✨ タリアテッレって、ボロネーゼにぴったりなんですよね。 いつかデュラム粉やセモリナ粉を買って、本格的な配合で生パスタを作りたい! 生パスタ、まだまだ追求できそうな世界のようです。 ・ 材料(3〜4人分) ☑︎強力粉 200g ☑︎卵 2個 ☑︎オリーブオイル 小さじ2 ☑︎塩 小さじ2/3 ・ ・ #幸せの食卓部 #ちゃんとやってみた #おうちごはん #食卓 #料理好きな人と繋がりたい #ごはん記録 #夕ごはん #ごちそうさまでした #ふたりごはん #夕食 #自炊 #自炊記録 #自炊生活 #私の美味しい写真 #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #毎日ごはん #手料理グラム #デリスタグラム #デリスタグラマー #生パスタ #タリアテッレ #フェットチーネ #手作り生パスタ #手作りパスタ #tagliatelle #homemadepasta

明日、ハッカ記念館のタイムスケジュールを見つけました。
ミントアイス無料配布50個が11時半と18時半にあります。
移動販売車の営業は11時半~19時までです。よろしくお願いいたします(^-^) #ラーメン鳳龍 #札幌ラーメン #ラーメン #北見市 #北海道 #北見ラーメン #西山製麺 #創業43年  #北見産玉ねぎ  #出前 #札幌ラーメン #北見産 #tagliatelle  #Ramen  #Noël  #イベント
 #味噌ラーメン

2018-12-14 03:51   3 0

 

明日、ハッカ記念館のタイムスケジュールを見つけました。 ミントアイス無料配布50個が11時半と18時半にあります。 移動販売車の営業は11時半~19時までです。よろしくお願いいたします(^-^) #ラーメン鳳龍 #札幌ラーメン #ラーメン #北見市 #北海道 #北見ラーメン #西山製麺 #創業43年 #北見産玉ねぎ #出前 #札幌ラーメン #北見産 #tagliatelle #Ramen #Noël #イベント #味噌ラーメン

Tagliatelle

2018-12-14 03:21   22 1

 

Tagliatelle

Como habéis visto casi siempre que hago pasta utilizo tagliolinis frescos, tienen la anchura perfecta entre los capelini y los tagliatelle. En una sarten con AOVE ponemos a pochar a fuego lento, abundante cebolla cortada en juliana. A media cocción salpimentamos y añadimos una cucharada de postre de pimentón ahumado y dejamos caramelizar, esto debe durar unas dos horas todo, despues añadimos los pulpitos bien limpios y sin el pico, removemos bien y dejamos cocer 30 minutos más, siempre a fuego bajo. Poco antes de que finalice la coccion cocemos los tagliolini en abundante agua salada, como la pasra es fresca con 3 minutos será suficiente, escurrimos, emplatamos y a comer 😁
*||* [CAT] Com heu vist gairebé sempre que faig pasta utilitzo tagliolinis frescos, tenen l'amplada perfecta entre els capelini i els tagliatelle. En una paella amb OOVE posem a sofregir a foc lent, abundant ceba tallada en juliana. A mitja cocció salpebrem i afegim una cullerada de postres de pebre vermell fumat i deixem caramelitzar, això ha de durar unes dues hores tot, després afegim els popets ben nets i sense el bec, remenem bé i deixem coure 30 minuts més, sempre a foc baix. Poc abans que finalitzi la cocció coem els tagliolini en abundant aigua salada, amb 3 minuts n'hi haurà prou, escorrem, emplatem i a menjar 😁
*||* 🇬🇧 As you have almost always seen that I make pasta I use fresh tagliolini, they have the perfect width between the capelini and the tagliatelle. In a frying pan with EVOO, put on a low heat, abundant onion cut in julienne. Half cooked salpimentamos and add a spoonful of dessert of smoked paprika and let caramelize, this should last about two hours all, then add the pulpitos very clean and without the peak, stir well and let cook 30 minutes more, always on low heat. Shortly before the end of the cooking we cook the tagliolini in abundant salted water, with 3 minutes it will be enough, we drain, we place and eat 😁
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 #tagliolini #pulpitos #capelini #tagliatelle #cebollaenjuliana #pimentónahumado #smalloctopus #onionjulienne #smokedpaprika #dietamediterranea #comiendo #comida #cocinatradicional #gastronomía #cocinando #comidatradicional #mediterraneandiet #eating #food

2018-12-14 00:14   49 3

 

Como habéis visto casi siempre que hago pasta utilizo tagliolinis frescos, tienen la anchura perfecta entre los capelini y los tagliatelle. En una sarten con AOVE ponemos a pochar a fuego lento, abundante cebolla cortada en juliana. A media cocción salpimentamos y añadimos una cucharada de postre de pimentón ahumado y dejamos caramelizar, esto debe durar unas dos horas todo, despues añadimos los pulpitos bien limpios y sin el pico, removemos bien y dejamos cocer 30 minutos más, siempre a fuego bajo. Poco antes de que finalice la coccion cocemos los tagliolini en abundante agua salada, como la pasra es fresca con 3 minutos será suficiente, escurrimos, emplatamos y a comer 😁 *||* [CAT] Com heu vist gairebé sempre que faig pasta utilitzo tagliolinis frescos, tenen l'amplada perfecta entre els capelini i els tagliatelle. En una paella amb OOVE posem a sofregir a foc lent, abundant ceba tallada en juliana. A mitja cocció salpebrem i afegim una cullerada de postres de pebre vermell fumat i deixem caramelitzar, això ha de durar unes dues hores tot, després afegim els popets ben nets i sense el bec, remenem bé i deixem coure 30 minuts més, sempre a foc baix. Poc abans que finalitzi la cocció coem els tagliolini en abundant aigua salada, amb 3 minuts n'hi haurà prou, escorrem, emplatem i a menjar 😁 *||* 🇬🇧 As you have almost always seen that I make pasta I use fresh tagliolini, they have the perfect width between the capelini and the tagliatelle. In a frying pan with EVOO, put on a low heat, abundant onion cut in julienne. Half cooked salpimentamos and add a spoonful of dessert of smoked paprika and let caramelize, this should last about two hours all, then add the pulpitos very clean and without the peak, stir well and let cook 30 minutes more, always on low heat. Shortly before the end of the cooking we cook the tagliolini in abundant salted water, with 3 minutes it will be enough, we drain, we place and eat 😁 . ****** . #tagliolini #pulpitos #capelini #tagliatelle #cebollaenjuliana #pimentónahumado #smalloctopus #onionjulienne #smokedpaprika #dietamediterranea #comiendo #comida #cocinatradicional #gastronomía #cocinando #comidatradicional #mediterraneandiet #eating #food

Orecchiette e fusilli un mix di pasta fatta in casa perfetto per un pranzo della domenica. 😋 a voi piacciono? Io li adoro mi ricordano le domeniche a pranzo dalla nonna!!! ✨🍝
 #pastafresca #pasta #food #foodporn #instafood #italianfood #fusilli #cucinaitaliana #foodphotography #foodblogger #pastafattaincasa #italy #foodie #freshpasta #tagliatelle #homemade #foodlover #italia #cucina #orecchiette #pastalover #delicious #instagood #foodstagram #tradizioni #italian #yummy #cibo #cooking #bhfyp

2018-12-13 21:19   25 0

 

Orecchiette e fusilli un mix di pasta fatta in casa perfetto per un pranzo della domenica. 😋 a voi piacciono Io li adoro mi ricordano le domeniche a pranzo dalla nonna!!! ✨🍝 #pastafresca #pasta #food #foodporn #instafood #italianfood #fusilli #cucinaitaliana #foodphotography #foodblogger #pastafattaincasa #italy #foodie #freshpasta #tagliatelle #homemade #foodlover #italia #cucina #orecchiette #pastalover #delicious #instagood #foodstagram #tradizioni #italian #yummy #cibo #cooking #bhfyp

It's been a busy day. A simple sauce for that #tagliatelle Anchovy butter, fried breadcrumbs on top #pasta

2018-12-13 20:38   46 1

 

It's been a busy day. A simple sauce for that #tagliatelle Anchovy butter, fried breadcrumbs on top #pasta

Continua la sfida delle migliori tagliatelle!

Tagga le tue tagliatelle migliori con @italian_pasta_official e inserisci #ricetteitalianpasta per partecipare al concorso e vedere la tua ricetta pubblicata nel nostro ebook 
Grazie a #Repost @lopopes65
• • •
Tagliatelle con sugo d’arrosto, noci tritate, timo fresco e parmigiano.  #ricetteitalianpasta #tagliatelle #sugodiarrosto #noci #parmigiano #primipiatti #primipiattiitaliani #food #foodporn #lovepasta #foodblogger #foodbloggeritaliani #cucina #cucinare #cucinaitaliana #foodblogfeed #cucinando #cucinandomelagodo #gnam

2018-12-13 20:19   56 5

 

Continua la sfida delle migliori tagliatelle! Tagga le tue tagliatelle migliori con @italian_pasta_official e inserisci #ricetteitalianpasta per partecipare al concorso e vedere la tua ricetta pubblicata nel nostro ebook Grazie a #Repost @lopopes65 • • • Tagliatelle con sugo d’arrosto, noci tritate, timo fresco e parmigiano. #ricetteitalianpasta #tagliatelle #sugodiarrosto #noci #parmigiano #primipiatti #primipiattiitaliani #food #foodporn #lovepasta #foodblogger #foodbloggeritaliani #cucina #cucinare #cucinaitaliana #foodblogfeed #cucinando #cucinandomelagodo #gnam

Hallo ihr Lieben, Fisch gibt es bei mir nicht sehr oft, und wenn es denn dann mal Fisch gibt, bin ich auch immer wieder aufs Neue überrascht, dass das ja doch schmeckt 😁 Heute gab es also Tagliatelle mit Lachs in Spinat Sauce. Das Rezept hab ich bei Chefkoch gefunden (wie fast alles 😉) Habt einen schönen Abend!❤ #abendessen #dinner #dinnertime #instapic #instafood #food😍 #foodpic #foodlover #foodylicious #lecker #delicius #soniczkafuttert #cooking #cookwithlove #dailyfood #foodinspiration #fooddiary #ilovefood  #wasesseichheute #mitliebegekocht #tagliatelle #lachs

2018-12-13 19:24   17 2

 

Hallo ihr Lieben, Fisch gibt es bei mir nicht sehr oft, und wenn es denn dann mal Fisch gibt, bin ich auch immer wieder aufs Neue überrascht, dass das ja doch schmeckt 😁 Heute gab es also Tagliatelle mit Lachs in Spinat Sauce. Das Rezept hab ich bei Chefkoch gefunden (wie fast alles 😉) Habt einen schönen Abend!❤ #abendessen #dinner #dinnertime #instapic #instafood #food😍 #foodpic #foodlover #foodylicious #lecker #delicius #soniczkafuttert #cooking #cookwithlove #dailyfood #foodinspiration #fooddiary #ilovefood  #wasesseichheute #mitliebegekocht #tagliatelle #lachs

Delicious Dinner - Chicken gizzard

If you've never tried it, you'll miss a lot of enjoyment. I cleaned, boiled and then fried the chicken gizzard. There was mashed potatoes, of course, cooked from full potatoes and cooked peas with carrots and fried in butter. This dish is rare and it is always a great treat 😍

 #cooking #cook #dinner #chicken #food #foodporn #delicious #garlic #vino #foodphotography #foodphotographer #foodphoto #cookingwithlove #instagood #timeofmylife  #tagliatelle #nordhorn #ig_germany #gizzard #gizzard #chickengizzards #kitchenlover #instagood #instakitchen #soup #tradition #kitchenart #momsrecipe #momsrecipes #foodie #foodoftheday #russiankitchen

2018-12-13 17:41   64 7

 

Delicious Dinner - Chicken gizzard If you've never tried it, you'll miss a lot of enjoyment. I cleaned, boiled and then fried the chicken gizzard. There was mashed potatoes, of course, cooked from full potatoes and cooked peas with carrots and fried in butter. This dish is rare and it is always a great treat 😍 #cooking #cook #dinner #chicken #food #foodporn #delicious #garlic #vino #foodphotography #foodphotographer #foodphoto #cookingwithlove #instagood #timeofmylife #tagliatelle #nordhorn #ig_germany #gizzard #gizzard #chickengizzards #kitchenlover #instagood #instakitchen #soup #tradition #kitchenart #momsrecipe #momsrecipes #foodie #foodoftheday #russiankitchen

Se questo è l'addio, devo partire più spesso 😍

2018-02-25 14:32   65 6

 

Se questo è l'addio, devo partire più spesso 😍

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