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Tasty Japan @tastyjapan
Ranking:
# 2
Country:
    Japan

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フライパンで!鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯
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鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯
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2〜3人分
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材料:
米 2合
トマト(へたをくり抜き) 1個
鮭フレーク 30g
水 380ml
コンソメ 小さじ1
粗挽きコショウ 少々
バター 5g
パセリ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切る。
2.フライパンに(1)、水、コンソメを加えて軽く混ぜる。
3.(2)に鮭フレークを散らし、中心にトマトをのせ、フタをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分ほど炊き、火からおろして10分蒸らす。
4.バターを加え、トマトをくずしながらさっくりと混ぜ、パセリを散らしたら、完成!
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 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #鮭フレーク #トマト #洋風 #炊き込み #ご飯

2019-02-21 08:30

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フライパンで!鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 鮭フレークとトマトの洋風炊き込みご飯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2〜3人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: 米 2合 トマト(へたをくり抜き) 1個 鮭フレーク 30g 水 380ml コンソメ 小さじ1 粗挽きコショウ 少々 バター 5g パセリ 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.米は洗って30分浸水し、ザルに上げて水気を切る。 2.フライパンに(1)、水、コンソメを加えて軽く混ぜる。 3.(2)に鮭フレークを散らし、中心にトマトをのせ、フタをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分ほど炊き、火からおろして10分蒸らす。 4.バターを加え、トマトをくずしながらさっくりと混ぜ、パセリを散らしたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #鮭フレーク #トマト #洋風 #炊き込み #ご飯

おうちで作れる本格派!しょうゆラーメン🍜
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おうちで本格ラーメン
1人前
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材料:
<たれ>
しょうゆ 200ml
みりん 20ml
酒 20ml
酢 20ml
昆布 3g
煮干し 5g
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<香味油>
サラダ油 100ml
かつお節 10g
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<スープ>
煮干し 50g
昆布 6g
かつお節 15g
水 500ml
氷 400g
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麺 100g
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1/2個
のり 1/2枚
メンマ 適量
青ねぎ 適量
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作り方
1. たれを作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、沸騰し始めたら火を止める。
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2. 香味油を作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、かつお節の香りが立ってきたら火を止める。
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3. スープを作る。鍋に氷水、昆布、煮干しを入れて中火にかける。沸騰直前で火を止めてかつお節を加え、弱火で3分煮たら火から下ろす。
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4. 丼にたれを大さじ2、油を大さじ1、スープを300mlを入れて、ゆでた麺を加える。
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5. 好みのトッピングをのせたら、完成!
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 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #本格派 #しょうゆ #ラーメン

2019-02-21 02:00

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おうちで作れる本格派!しょうゆラーメン🍜 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ おうちで本格ラーメン 1人前 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: <たれ> しょうゆ 200ml みりん 20ml 酒 20ml 酢 20ml 昆布 3g 煮干し 5g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <香味油> サラダ油 100ml かつお節 10g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <スープ> 煮干し 50g 昆布 6g かつお節 15g 水 500ml 氷 400g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 麺 100g チャーシュー 2枚 ゆで卵 1/2個 のり 1/2枚 メンマ 適量 青ねぎ 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. たれを作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、沸騰し始めたら火を止める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 香味油を作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、かつお節の香りが立ってきたら火を止める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. スープを作る。鍋に氷水、昆布、煮干しを入れて中火にかける。沸騰直前で火を止めてかつお節を加え、弱火で3分煮たら火から下ろす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 丼にたれを大さじ2、油を大さじ1、スープを300mlを入れて、ゆでた麺を加える。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 好みのトッピングをのせたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #本格派 #しょうゆ #ラーメン

トースターで!とろりんベイクドチーズタルト
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トースターで!ベイクドチーズタルト
直径7cmのタルト台 6個分
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材料:
卵 1個
砂糖 30g
クリームチーズ(室温に戻す) 100g
生クリーム 50ml
レモン汁 小さじ1
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タルト台 6個
卵黄 1個
水 小さじ1
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作り方
1. 卵は卵白と卵黄に分ける。卵白に砂糖の半量を加えて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
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2. 別のボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。なめらかになったら卵黄、生クリーム、レモン汁を加え、よく混ぜる。
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3. (2)に(1)のメレンゲを3回に分けて入れ、そのつどゴムベラで切るようにして混ぜる。
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4. タルト台に(3)を流し込み、水を加えた卵黄をハケで塗る。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5. 200℃のオーブントースターで15分ほど焼き、表面に焼き色がついたら、完成!
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 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #トースター #ベイクド #チーズ #タルト #チーズタルト

2019-02-20 08:02

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トースターで!とろりんベイクドチーズタルト ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ トースターで!ベイクドチーズタルト 直径7cmのタルト台 6個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: 卵 1個 砂糖 30g クリームチーズ(室温に戻す) 100g 生クリーム 50ml レモン汁 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ タルト台 6個 卵黄 1個 水 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. 卵は卵白と卵黄に分ける。卵白に砂糖の半量を加えて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 別のボウルにクリームチーズと残りの砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。なめらかになったら卵黄、生クリーム、レモン汁を加え、よく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. (2)に(1)のメレンゲを3回に分けて入れ、そのつどゴムベラで切るようにして混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. タルト台に(3)を流し込み、水を加えた卵黄をハケで塗る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 200℃のオーブントースターで15分ほど焼き、表面に焼き色がついたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #トースター #ベイクド #チーズ #タルト #チーズタルト

フライパンでOK! ふるふる茶碗蒸し
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
フライパンで茶碗蒸し
200mlの容器 2個分
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材料:
<卵液>
卵 2個
だし汁(冷ます)300ml
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<具材>
鶏もも肉(1cm角切り)40g
たけのこ(水煮・1cm角切り)20g
しいたけ(薄切り)1枚
三つ葉 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<トッピング>
ボイルえび(尾を残して殻をむく)2尾
きぬさや(さっと塩茹でする)2枚
たけのこ 適量
いくら 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1.ボウルに卵、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、だし汁を加え、よく混ぜ合わせて濾す。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.容器に鶏もも肉とたけのこを入れ、(1)の卵液を7分目まで注ぎ入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.しいたけと三つ葉をのせて蓋をする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.フライパンに(3)の容器を並べて、容器の半分ほどの高さまで水を注ぎ入れる。フライパンの蓋をして強火にかける。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.沸騰したら蓋を少しずらして、弱火で15分加熱する(表面に竹串をさして、透明な汁が出てきたら蒸し上がりのサイン)。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.仕上げにボイルえび、たけのこ、きぬさや、いくらを飾ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #フライパン #ふるふる #茶碗蒸し

2019-02-20 02:00

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フライパンでOK! ふるふる茶碗蒸し ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ フライパンで茶碗蒸し 200mlの容器 2個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: <卵液> 卵 2個 だし汁(冷ます)300ml みりん 小さじ2 酒 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <具材> 鶏もも肉(1cm角切り)40g たけのこ(水煮・1cm角切り)20g しいたけ(薄切り)1枚 三つ葉 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <トッピング> ボイルえび(尾を残して殻をむく)2尾 きぬさや(さっと塩茹でする)2枚 たけのこ 適量 いくら 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1.ボウルに卵、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、だし汁を加え、よく混ぜ合わせて濾す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.容器に鶏もも肉とたけのこを入れ、(1)の卵液を7分目まで注ぎ入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.しいたけと三つ葉をのせて蓋をする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.フライパンに(3)の容器を並べて、容器の半分ほどの高さまで水を注ぎ入れる。フライパンの蓋をして強火にかける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.沸騰したら蓋を少しずらして、弱火で15分加熱する(表面に竹串をさして、透明な汁が出てきたら蒸し上がりのサイン)。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.仕上げにボイルえび、たけのこ、きぬさや、いくらを飾ったら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #フライパン #ふるふる #茶碗蒸し

ハチの巣柄が可愛い🐝ハニーメープルチーズケーキ
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ハニーメープルレアチーズケーキ
6人分(18cmケーキ型)
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材料:
■フィリング
クリームチーズ(室温に戻しておく) 250g
生クリーム 200ml
ヨーグルト 100g
はちみつ 80g
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 10g
水 大さじ2
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■メープルシロップゼリー
水 200ml
メープルシロップ 100g
粉ゼラチン 10g
水 大さじ2
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■ボトム
ビスケット 100g
溶かしバター 80g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
気泡緩衝材(直径18cmに切る)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.ボトムを作る。保存用密閉袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて細かく砕く。ボウルに入れて、溶かしバターを加えて混ぜる。

2.クッキングシートを敷いた型の底に(1)を敷き詰め、冷蔵庫に入れて30分冷やし固める。

3.フィリングを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど温めて液状にする。

4.ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで練り混ぜる。はちみつ、ヨーグルト、レモン汁を入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、ゼラチン液を加えてよく混ぜる。

5.別のボウルで生クリームを8分立てに泡立て、(4)に2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。

6.(2)の型にフィリングを流し入れ、気泡緩衝材を乗せて、冷蔵庫に入れて30分ほど冷やし固める。

7.メーブルシロップゼリーを作る。粉ゼラチンと水大さじ2を合わせてふやかしておく。鍋にメープルシロップと水を入れて火にかけ、沸騰したら1分ほど煮立たせる。火から下ろしてゼラチンを加えて溶かし、粗熱を取る。

8.(6)が固まったら気泡緩衝材をゆっくりと剥がす。(7)を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めたら、完成!

 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #ハニー #メープル #チーズケーキ

2019-02-19 07:58

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ハチの巣柄が可愛い🐝ハニーメープルチーズケーキ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ハニーメープルレアチーズケーキ 6人分(18cmケーキ型) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ■フィリング クリームチーズ(室温に戻しておく) 250g 生クリーム 200ml ヨーグルト 100g はちみつ 80g レモン汁 大さじ1 粉ゼラチン 10g 水 大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■メープルシロップゼリー 水 200ml メープルシロップ 100g 粉ゼラチン 10g 水 大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■ボトム ビスケット 100g 溶かしバター 80g ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 気泡緩衝材(直径18cmに切る) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.ボトムを作る。保存用密閉袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて細かく砕く。ボウルに入れて、溶かしバターを加えて混ぜる。

2.クッキングシートを敷いた型の底に(1)を敷き詰め、冷蔵庫に入れて30分冷やし固める。 3.フィリングを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど温めて液状にする。 4.ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで練り混ぜる。はちみつ、ヨーグルト、レモン汁を入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、ゼラチン液を加えてよく混ぜる。 5.別のボウルで生クリームを8分立てに泡立て、(4)に2回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。 6.(2)の型にフィリングを流し入れ、気泡緩衝材を乗せて、冷蔵庫に入れて30分ほど冷やし固める。 7.メーブルシロップゼリーを作る。粉ゼラチンと水大さじ2を合わせてふやかしておく。鍋にメープルシロップと水を入れて火にかけ、沸騰したら1分ほど煮立たせる。火から下ろしてゼラチンを加えて溶かし、粗熱を取る。 8.(6)が固まったら気泡緩衝材をゆっくりと剥がす。(7)を流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めたら、完成! #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #ハニー #メープル #チーズケーキ

おうちで揚げたてを!オールドファッションドーナッツ🍩
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オールドファッションドーナッツ
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材料:
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<ドーナッツ生地>
薄力粉 550g
ベーキングパウダー 5g
塩 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2
バター(室温にもどす)20g
砂糖 120g
卵黄 2個
サワークリーム 170g
揚げ油 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<アイシング>
粉糖 700g
コーンシロップ 小さじ2
バニラエクストラクト 小さじ1/2
*バニラエッセンス 2-3滴でも代用可
湯 240ml
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作り方:
1.ドーナッツ生地を作る。ボウルに薄力粉をふるい入れ、ベーキングパウダー、塩、ナツメグを加えてよく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.別のボウルにバターと砂糖を入れ、低速のハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を加え、中速にしてよく混ぜ、(1)の半量を加えて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.サワークリームを加えて混ぜ、残りの(1)を加えてよく混ぜる。生地がひとまとまりになったらボウルに入れてラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.打ち粉をした天板に(3)をのばし、1.5cm厚さになるように麺棒で伸ばす。瓶の蓋やショットグラスなどでドーナッツ型に抜き、三角形になるように3箇所に切れ目を入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.160℃に熱した油に、(4)を切り込みを入れた面を下にして、網などにのせてそっと入れる。表面に浮いてくるまで揚げたらうら返し、両面がきつね色になるまで揚げたら紙などの上に取り出して油を切る。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.アイシングを作る。ボウルに粉糖、バニラエクストラクト(バニラエッセンスでも代用可),コーンシロップ、湯を入れてよく混ぜる。(5)の片面につけて、網などの上で乾かしたら、完成!
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 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #ドーナツ

2019-02-19 02:00

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おうちで揚げたてを!オールドファッションドーナッツ🍩 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ オールドファッションドーナッツ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <ドーナッツ生地> 薄力粉 550g ベーキングパウダー 5g 塩 小さじ1 ナツメグ 小さじ1/2 バター(室温にもどす)20g 砂糖 120g 卵黄 2個 サワークリーム 170g 揚げ油 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <アイシング> 粉糖 700g コーンシロップ 小さじ2 バニラエクストラクト 小さじ1/2 *バニラエッセンス 2-3滴でも代用可 湯 240ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.ドーナッツ生地を作る。ボウルに薄力粉をふるい入れ、ベーキングパウダー、塩、ナツメグを加えてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.別のボウルにバターと砂糖を入れ、低速のハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を加え、中速にしてよく混ぜ、(1)の半量を加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.サワークリームを加えて混ぜ、残りの(1)を加えてよく混ぜる。生地がひとまとまりになったらボウルに入れてラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.打ち粉をした天板に(3)をのばし、1.5cm厚さになるように麺棒で伸ばす。瓶の蓋やショットグラスなどでドーナッツ型に抜き、三角形になるように3箇所に切れ目を入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.160℃に熱した油に、(4)を切り込みを入れた面を下にして、網などにのせてそっと入れる。表面に浮いてくるまで揚げたらうら返し、両面がきつね色になるまで揚げたら紙などの上に取り出して油を切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.アイシングを作る。ボウルに粉糖、バニラエクストラクト(バニラエッセンスでも代用可),コーンシロップ、湯を入れてよく混ぜる。(5)の片面につけて、網などの上で乾かしたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #手作りお菓子 #ドーナツ

切って混ぜるだけ!まぐろアレンジ2選
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まぐろとアボカドの漬け丼
1人分
材料:
まぐろ(柵・刺身用) 100g
アボカド(ひと口大の角切り) 1/2個
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
生姜(すりおろし) 小さじ1/2
いりごま 小さじ1
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ご飯 200g
卵黄 1個
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作り方:
1.まぐろはひと口大の角切りにする。
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2.ボウルに酒、みりんを入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取り、しょうゆ、生姜、いりごまを加えて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.(1)を(2)に加えて軽く混ぜる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.丼にご飯を盛り、アボカド、(3)をのせ、中央に卵黄をのせたら、完成!
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韓国風漬けまぐろのチョレギサラダ
2人分
材料:
まぐろ(柵・刺身用) 100g
A:しょうゆ 大さじ2
A:コチュジャン 大さじ1/2
A:ごま油 大さじ1/2
A:砂糖 小さじ1
A:にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
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サニーレタス 5枚
長ねぎ(千切り) 1/4本
韓国のり 4枚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.ボウルに(A)の調味料を入れて混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.ボウルにレタスをちぎり入れ、長ねぎ、(2)を加えて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.器に盛り、韓国のりを散らしたら、完成!
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 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #マグロ #アレンジ #アボカド #チョレギサラダ

2019-02-18 08:00

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切って混ぜるだけ!まぐろアレンジ2選 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ まぐろとアボカドの漬け丼 1人分 材料: まぐろ(柵・刺身用) 100g アボカド(ひと口大の角切り) 1/2個 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 生姜(すりおろし) 小さじ1/2 いりごま 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ご飯 200g 卵黄 1個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.まぐろはひと口大の角切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルに酒、みりんを入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで1分ほど加熱する。粗熱を取り、しょうゆ、生姜、いりごまを加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.(1)を(2)に加えて軽く混ぜる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.丼にご飯を盛り、アボカド、(3)をのせ、中央に卵黄をのせたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 韓国風漬けまぐろのチョレギサラダ 2人分 材料: まぐろ(柵・刺身用) 100g A:しょうゆ 大さじ2 A:コチュジャン 大さじ1/2 A:ごま油 大さじ1/2 A:砂糖 小さじ1 A:にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ サニーレタス 5枚 長ねぎ(千切り) 1/4本 韓国のり 4枚 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ボウルに(A)の調味料を入れて混ぜ、(1)を加えて混ぜ合わせる。ぴったりとラップをかけ、冷蔵庫に入れて5分ほど漬け込む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.ボウルにレタスをちぎり入れ、長ねぎ、(2)を加えて混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.器に盛り、韓国のりを散らしたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #マグロ #アレンジ #アボカド #チョレギサラダ

かきこみたいのはどっち?2種の韓国どんぶり🇰🇷
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2種の韓国どんぶり
各2人分
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<プルコギ丼>
材料:
■下味用
牛バラ肉(薄切り) 200g
りんごジュース 150ml
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■たれ
しょうゆ 90ml
砂糖 大さじ3
長ねぎ(みじん切り) 大さじ1
おろしにんにく  大さじ1
ごま油 大さじ1
玉ねぎ 1/3個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
しいたけ 1個
もやし 50g
にら 30g
ごはん 500g
温泉卵 2個
糸唐辛子 適量
ごま油 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1. りんごジュースを入れたボウルに牛バラ肉を入れてかるく揉み込み、30分間漬ける。
2. たれの材料を全て混ぜ合わせ、(1)の牛バラ肉を入れて揉み込み、再び30分間漬ける。
3. ごま油を熱したフライパンに玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、しいたけ、もやしを入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら、(2)の牛バラ肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、にらと白ごまを加えてさらに炒める。
4. 炒めた具材をごはんにのせ、中央に温泉卵と糸唐辛子を盛り付けたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
<甘辛チキン丼>
材料:
鶏もも肉(ひと口大)300g
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■たれ
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
水 大さじ3
コチュジャン 大さじ2
おろしにんにく 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ごはん 500g
グリーンレタス 1枚
ピーナッツ(砕く) 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせる。
2. 鶏もも肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、揚げ焼きにする。皮目に焼き色がついたらうら返し、肉に火が通ったら紙などにとって油を切る。
3. (1)をフライパンに入れて温め、(2)を入れてよく絡める。
4. ごはんの上にグリーンレタスと(3)をのせて、砕いたピーナッツをかけたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #韓国 #どんぶり #プルコギ #チキン

2019-02-18 01:59

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かきこみたいのはどっち?2種の韓国どんぶり🇰🇷 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2種の韓国どんぶり 各2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <プルコギ丼> 材料: ■下味用 牛バラ肉(薄切り) 200g りんごジュース 150ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■たれ しょうゆ 90ml 砂糖 大さじ3 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1 おろしにんにく  大さじ1 ごま油 大さじ1 玉ねぎ 1/3個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 しいたけ 1個 もやし 50g にら 30g ごはん 500g 温泉卵 2個 糸唐辛子 適量 ごま油 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. りんごジュースを入れたボウルに牛バラ肉を入れてかるく揉み込み、30分間漬ける。 2. たれの材料を全て混ぜ合わせ、(1)の牛バラ肉を入れて揉み込み、再び30分間漬ける。 3. ごま油を熱したフライパンに玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、しいたけ、もやしを入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら、(2)の牛バラ肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、にらと白ごまを加えてさらに炒める。 4. 炒めた具材をごはんにのせ、中央に温泉卵と糸唐辛子を盛り付けたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <甘辛チキン丼> 材料: 鶏もも肉(ひと口大)300g 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■たれ 砂糖 大さじ3 ケチャップ 大さじ3 水 大さじ3 コチュジャン 大さじ2 おろしにんにく 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 ごはん 500g グリーンレタス 1枚 ピーナッツ(砕く) 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせる。 2. 鶏もも肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、揚げ焼きにする。皮目に焼き色がついたらうら返し、肉に火が通ったら紙などにとって油を切る。 3. (1)をフライパンに入れて温め、(2)を入れてよく絡める。 4. ごはんの上にグリーンレタスと(3)をのせて、砕いたピーナッツをかけたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #韓国 #どんぶり #プルコギ #チキン

ひと口サイズの中華まん♪焼きパオズ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
焼きパオズ
8個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■生地
薄力粉 250g
砂糖 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ2
ぬるま湯 140ml
ごま油 大さじ1
塩 少々
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■あん
豚ひき肉 200g
長ねぎ(みじん切り) 50g
生姜(すりおろし) 小さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
塩 小さじ1/3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ごま油 大さじ2
薄力粉(打ち粉用) 適量
ぬるま湯 80ml
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■タレ
酢 適量
しょうゆ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
1.生地を作る。ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖、塩を加えて手で混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.ぬるま湯を少しずつ加えて混ぜる。ごま油を加えて粉っぽさがなくなるまで練り混ぜ、まとまったらラップをかけて、室温で10分置く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.あんを作る。ボウルに全ての材料を入れて粘りが出るまでこねる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.台に打ち粉を振り、(2)を8等分に分ける。ひとつずつ丸めてめん棒で直径12cmの円形に伸ばす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.中心に(3)をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねって口をしっかりと閉じる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.フライパンにごま油を引いて、(5)を並べ入れて中火にかけ、3-4分焼く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.焼き目が付いたらぬるま湯を加えて蓋をしめ、弱中火で水気が無くなるまで8-10分ほど蒸し焼きにする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8.仕上げに鍋肌からごま油を回し入れ、カリッと焼き上げる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
9.お皿をかぶせて裏返し、万能ねぎやいりごまを振ったら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #中華まん #パオズ

2019-02-17 08:02

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ひと口サイズの中華まん♪焼きパオズ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 焼きパオズ 8個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ■生地 薄力粉 250g 砂糖 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ2 ぬるま湯 140ml ごま油 大さじ1 塩 少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■あん 豚ひき肉 200g 長ねぎ(みじん切り) 50g 生姜(すりおろし) 小さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/3 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ごま油 大さじ2 薄力粉(打ち粉用) 適量 ぬるま湯 80ml ごま油(仕上げ用) 大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■タレ 酢 適量 しょうゆ 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.生地を作る。ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖、塩を加えて手で混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ぬるま湯を少しずつ加えて混ぜる。ごま油を加えて粉っぽさがなくなるまで練り混ぜ、まとまったらラップをかけて、室温で10分置く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.あんを作る。ボウルに全ての材料を入れて粘りが出るまでこねる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.台に打ち粉を振り、(2)を8等分に分ける。ひとつずつ丸めてめん棒で直径12cmの円形に伸ばす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.中心に(3)をのせ、生地の縁を少しずつつまんでひだを寄せながら包む。最後は先端をひねって口をしっかりと閉じる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.フライパンにごま油を引いて、(5)を並べ入れて中火にかけ、3-4分焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.焼き目が付いたらぬるま湯を加えて蓋をしめ、弱中火で水気が無くなるまで8-10分ほど蒸し焼きにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8.仕上げに鍋肌からごま油を回し入れ、カリッと焼き上げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9.お皿をかぶせて裏返し、万能ねぎやいりごまを振ったら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #中華まん #パオズ

切ってびっくり!よくばりバナナチーズケーキ🍌
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
バナナチーズケーキ
10人分、 23×13cmのパウンド型
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■バナナブレッド
バナナ 2本
卵 1個
ブラウンシュガー 100g
グラニュー糖 50g
溶かしバター 110g
バニラエクストラクト 小さじ1
*バニラエッセンス数滴でも代用可
水切りヨーグルト 60g
薄力粉 125g
塩 ひとつまみ
重曹 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
■クリームチーズフィリング
卵 1個
クリームチーズ(室温にもどす)110g
グラニュー糖 50g
薄力粉 大さじ3
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. バナナブレッドを作る。ボウルにバナナをいれてフォークなどで潰す。卵を入れてよく混ぜ、ブラウンシュガー、グラニュー糖、溶かしバター、バニラエクストラクト、水切りヨーグルトを加えてよく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. 薄力粉、塩、重曹を加えて、粉気がなくなるまで混ぜたら、半量を型に流し入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4. クリームチーズフィリングを作る。ボウルにクリームチーズ、卵、グラニュー糖、薄力粉を入れてよく混ぜ、型に流し入れる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5. (4)に残りの(3)を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼く。竹串をさしてなにもついてこなければ、オーブンから取り出す。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6. 15分ほど冷まし、好みの大きさに切り分けたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #チーズケーキ #バナナ

2019-02-17 02:00

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切ってびっくり!よくばりバナナチーズケーキ🍌 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ バナナチーズケーキ 10人分、 23×13cmのパウンド型 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ■バナナブレッド バナナ 2本 卵 1個 ブラウンシュガー 100g グラニュー糖 50g 溶かしバター 110g バニラエクストラクト 小さじ1 *バニラエッセンス数滴でも代用可 水切りヨーグルト 60g 薄力粉 125g 塩 ひとつまみ 重曹 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■クリームチーズフィリング 卵 1個 クリームチーズ(室温にもどす)110g グラニュー糖 50g 薄力粉 大さじ3 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. バナナブレッドを作る。ボウルにバナナをいれてフォークなどで潰す。卵を入れてよく混ぜ、ブラウンシュガー、グラニュー糖、溶かしバター、バニラエクストラクト、水切りヨーグルトを加えてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 薄力粉、塩、重曹を加えて、粉気がなくなるまで混ぜたら、半量を型に流し入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. クリームチーズフィリングを作る。ボウルにクリームチーズ、卵、グラニュー糖、薄力粉を入れてよく混ぜ、型に流し入れる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (4)に残りの(3)を流し入れ、180℃のオーブンで50分焼く。竹串をさしてなにもついてこなければ、オーブンから取り出す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. 15分ほど冷まし、好みの大きさに切り分けたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #チーズケーキ #バナナ

チーズがこんがり😋味噌クリーム仕立てのポテトグラタン
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
味噌じゃがいもグラタン
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2-3人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
じゃがいも(薄切り) 2個 
ベーコン 4枚 
バター 50g
玉ねぎ 1/2個 
しめじ 50g
小麦粉 大さじ3
牛乳 400ml
白味噌 大さじ2
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ピザ用チーズ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1.オーブンは190℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.じゃがいもは薄くスライスして耐熱容器にに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱する。(水大さじ1を入れるとじゃがいもがくっつきにくい)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.ベーコンを食べやすい大きさに切って中火で約2−3分炒め、バターを加えて溶かす。バターが溶けきったら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじを加え、軽く炒める。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.弱火にして小麦粉を入れ、全体になじむように混ぜながら、小麦粉に火を通す(約2−3分)。牛乳を入れて絶えず混ぜ、とろみがついたら白味噌を入れて溶かす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5. 耐熱皿の底に (2) のじゃがいもを少しずつ重ねて並べる。上から(4)を流し入れ、ピザ用チーズをお好みの量散らして、190℃のオーブンで約20分焼く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6. チーズが溶けて焼き色が全体に付いたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #味噌 #クリーム #ポテト #グラタン

2019-02-16 08:01

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チーズがこんがり😋味噌クリーム仕立てのポテトグラタン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 味噌じゃがいもグラタン ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2-3人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ じゃがいも(薄切り) 2個  ベーコン 4枚  バター 50g 玉ねぎ 1/2個  しめじ 50g 小麦粉 大さじ3 牛乳 400ml 白味噌 大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ピザ用チーズ 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.オーブンは190℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.じゃがいもは薄くスライスして耐熱容器にに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで約2分加熱する。(水大さじ1を入れるとじゃがいもがくっつきにくい) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.ベーコンを食べやすい大きさに切って中火で約2−3分炒め、バターを加えて溶かす。バターが溶けきったら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじを加え、軽く炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.弱火にして小麦粉を入れ、全体になじむように混ぜながら、小麦粉に火を通す(約2−3分)。牛乳を入れて絶えず混ぜ、とろみがついたら白味噌を入れて溶かす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. 耐熱皿の底に (2) のじゃがいもを少しずつ重ねて並べる。上から(4)を流し入れ、ピザ用チーズをお好みの量散らして、190℃のオーブンで約20分焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. チーズが溶けて焼き色が全体に付いたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #味噌 #クリーム #ポテト #グラタン

外はサクッと中もっちり♪シナモンドーナツ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
シナモンドーナツ
20個分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
グラニュー糖 50g
黒砂糖 55g
卵 2個
溶かしバター(無塩) 大さじ2
薄力粉 200g
大豆粉 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
揚げ油 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
グラニュー糖 65g
シナモン 小さじ2
ブラウンシュガーシロップ 大さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1.ボウルにグラニュー糖、黒砂糖、卵を加えてすり混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.薄力粉、大豆粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜ合わせたら30分寝かす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.(3)の生地をひと口大に丸める。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.190℃に熱した揚げ油に(4)を入れ、きつね色になるまで揚げ、油をしっかり切ってバットに上げる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.グラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせ、(5)にまぶす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.仕上げにブラウンシュガーシロップをかけたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
 #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #シナモン #ドーナツ

2019-02-16 02:00

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外はサクッと中もっちり♪シナモンドーナツ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ シナモンドーナツ 20個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ グラニュー糖 50g 黒砂糖 55g 卵 2個 溶かしバター(無塩) 大さじ2 薄力粉 200g 大豆粉 30g ベーキングパウダー 小さじ1/2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 揚げ油 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ グラニュー糖 65g シナモン 小さじ2 ブラウンシュガーシロップ 大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1.ボウルにグラニュー糖、黒砂糖、卵を加えてすり混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.溶かしバターを加えて滑らかになるまで混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.薄力粉、大豆粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜ合わせたら30分寝かす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.(3)の生地をひと口大に丸める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.190℃に熱した揚げ油に(4)を入れ、きつね色になるまで揚げ、油をしっかり切ってバットに上げる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.グラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせ、(5)にまぶす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.仕上げにブラウンシュガーシロップをかけたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #おうちカフェ #おうちスイーツ #シナモン #ドーナツ

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